蓝莓+波旁威士忌配方

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凯利Carambula
Kelly Carámbula是Serious Eats的特约撰稿人。华体会app入口
凯利Carambula

Kelly Carámbula是旧金山的艺术家和雕塑家。Kelly是游戏的设计者和发行商补救的季度(2009-2018)，一本关于食物记忆和启发它们的食谱的杂志，以及the Best Remedy的获奖华体会体育手机端APP美食博主。

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2018年8月30日更新
20110710 - 160607 seasonalcocktails bourbon.jpg——蓝莓

随着草莓的没落，蓝莓开始取而代之。随着季节的推移，它们的味道会从季节开始时的微酸转变为略甜的浆果。

我喜欢在鸡尾酒调酒器的底部捣碎一些蓝莓，然后加入波旁威士忌、柠檬和简单的糖浆，然后好好摇一摇。把所有的东西都滤进杯子里后，我喜欢用一点苏打水和柠檬皮来调淡。波旁威士忌有很好的潘趣酒，但蓝莓和糖浆为饮料增添了额外的甜味。我喜欢把它想象成老式的瘦身夏季造型。

配方的细节

蓝莓+波旁威士忌配方

活跃的5分钟
总计5分钟
服务一份

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  • 6蓝莓

  • 冰

  • 1又1/2盎司波本威士忌

  • 1/2盎司鲜榨柠檬汁

  • 1/2盎司简单的糖浆

  • 飞溅苏打水

  • 装饰:2英寸柠檬皮，2蓝莓在牙签

方向

  1. 在鸡尾酒调酒器中，搅拌蓝莓，直到果汁释放出来，浆果被压碎。在摇酒器中加入冰块。加入波旁威士忌，柠檬汁和简单的糖浆。盖上盖子，摇匀。

  2. 滤入冰镇杯。再淋上一层苏打水。

  3. 轻轻地把柠檬汁挤在饮料上，然后倒进杯子里。用两个蓝莓在牙签上装饰。

特种设备

鸡尾酒调酒器，混球

营养成分(每份)
34 卡路里
0 g 脂肪
9克 碳水化合物
0 g 蛋白质
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营养成分
份:1
每份份量
卡路里 34
每日摄入量% *
总脂肪0 g 0%
饱和脂肪0克 0%
胆固醇0毫克 0%
钠3毫克 0%
总碳水化合物9克 3%
膳食纤维0克 1%
总糖8g
蛋白质0 g
维生素C 7mg 35%
12毫克钙 1%
0毫克铁 0%
钾24毫克 1%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算的，应被视为估计值。)