“到了这个季节,”PDT的吉姆·米汉(Jim Meehan)说,“我们会从龙舌兰或白朗姆酒等白酒转向黑麦等棕色烈酒,并转向搅拌鸡尾酒,而不是清爽、补水的摇匀鸡尾酒。”这款来自Daniel Eun的秋季饮料用Lillet Blanc作为平衡物,吸收了橙子的味道,并将烈酒与利口酒和苦味酒连接起来。结果是丰富而深刻的。
配方中需要雅培苦味酒,这种酒很难买到。你可以用安戈斯图拉代替。
配方的事实
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1又1/2盎司野火鸡黑麦
1盎司利莱酒布兰科
1/2盎司莱尔德的苹果白兰地
1/2盎司绿色黄绿色
3.破折号阿伯特苦味酒还是苦味酒
橙色的转折,作为装饰
方向
将黑麦,利莱特,苹果白兰地,查特雷兹和苦酒加冰搅拌,滤入冰镇的双缸。用橙子皮装饰。
特种设备
混合杯,鸡尾酒过滤器
营养成分(每份) | |
---|---|
265 | 卡路里 |
0 g | 脂肪 |
7 g | 碳水化合物 |
0 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:1 | |
每份份量 | |
卡路里 | 265 |
每日摄入量% * | |
总脂肪0 g | 0% |
饱和脂肪0克 | 0% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠4毫克 | 0% |
总碳水化合物7 g | 3% |
膳食纤维1g | 2% |
总糖4g | |
蛋白质0 g | |
维生素C 5mg | 24% |
8毫克钙 | 1% |
0毫克铁 | 1% |
钾50毫克 | 1% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)