无论天气如何,德克萨斯州奥斯汀市Hillside农场的招牌潘趣酒都是深受顾客欢迎的。乍一看,这似乎是杜松子酒和西柚汁的简单组合,再加一点卡瓦酒。细细品味,芙蓉茶的酸味和花香自然流露出来。
配方的事实
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- 芙蓉糖浆:
- 1/4杯干木槿花
- 4杯热水
- 2杯糖
- Punch:
- 1又1/4杯杜松子酒
- 3又3/4杯新鲜的红葡萄柚汁,取自大约8个红葡萄柚
- 5汤匙芙蓉糖浆
- 1瓶(750毫升)卡瓦,冰镇
方向
制作芙蓉糖浆时,将花浸泡在热水中5分钟。将花过滤后丢弃。与糖混合,搅拌至溶解,并储存在一个密封的容器在冰箱中最多1周。
制作潘趣酒时,将杜松子酒、葡萄柚汁和木槿糖浆混合在一个水罐或潘趣酒碗中。上面加cava。装在玻璃杯里,加冰块饮用。