吃西瓜总是需要权衡取舍我想要这种美味的水果,但我也喜欢走路回家,我的手提包里没有额外的10到15磅。冷冻过的肉很清爽补水,但话又说回来,我冰箱里的空间都没了。
如何切西瓜
如果我要做出这样的牺牲,我想确保这是值得的。我想切成多汁、酥脆、甜的瓜,果肉鲜红,不糊状,也不寡淡。
通过厚厚的条纹瓜皮,你很难判断西瓜是否值这个重量。然后,一旦你完成了把它拖回家的工作,这个笨拙而笨重的水果似乎很难用你的刀来处理。
这里有一些小贴士来帮助你挑选成熟的西瓜,以及当你有一个西瓜时如何切西瓜。
如何挑选好西瓜
- 寻找场地。成熟的西瓜会在西瓜搁在地上的地方留下一块奶油黄色的斑块。如果西瓜上有白色斑点,或者没有,说明西瓜还没有完全成熟。
- 就它的尺寸来说应该很重。多汁的西瓜里密密麻麻地装满了水。如果摸起来很轻,瓜瓤可能已经干了,变成粉状了。
- 咚,咚!爱说西瓜语的人声称,他们能从用力敲西瓜的声音中“听到”西瓜的新鲜。高音调的撞击表明标本更新鲜。
如何切西瓜
西瓜收获后不会再成熟,所以最好在购买后立即食用。整个西瓜可以在冰箱里保存一周左右,口感和味道都不会受到影响,而切好的西瓜最好在三天内吃完。当你在自助餐或户外吃西瓜时,一定要把切好的西瓜放在冰上,这样既清凉又美味。
减少数据集
首先,用厨师刀或长锯齿刀把西瓜横切成两半。(如果甜瓜的宽度大于刀刃的长度,你可能需要从每边切几刀,直到你能把它完全切成两半。)把每个瓜切成一半放在砧板上,切好的一面朝下。用厨师刀切掉果皮,不要留下白色的果肉。去皮之后,西瓜可以切成或大或小的方块、条状、batonnets或者甚至是一条丝来满足你所有的零食需求。
切割楔形
要把西瓜切成楔形,首先要切掉两头,纵向切成两半,然后把每半个西瓜放在砧板上,切好的一面朝下。再把西瓜纵向切成两半,再横向切成你想要的宽度。
你的新切瓜技术该怎么用呢?让他们好好利用我们的西瓜的食谱,华体会体育手机端APP很明显。