詹妮弗·莱瑟姆
地点:
奥克兰,加利福尼亚
专业知识:
采购产品面包,烘焙,蜜饯
经验
詹妮弗·莱瑟姆(Jennifer Latham)是塔廷面包店(Tartine Bakery)的前任面包总监。她和查德·罗伯逊合著了面包的书(2021年),也是与罗伯逊合作的有声书叙述者从酸面包开始.自2011年以来,她一直在塔廷工作。
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