荷兰移民的食谱

让我们从保罗·克拉克(Paul Clarke)的鸡尾酒食谱开始这个周末。鸡尾酒编年史）.需要多个吗?那种星期，是吧?给你。干杯!

许多人将精致的果味朗姆酒时代与20世纪中期联系在一起Donn海滩和维克多Bergeron创造了朗姆酒狂想曲和波利尼西亚宫殿，定义了异国情调的时代。

但他们并不是第一个在朗姆酒和水果的道路上冒险的人:看看荷兰移民的后代,提基的祖先。

nickerbocker至少可以追溯到19世纪60年代，当时它首次出现在已知的第一本调酒手册中，由杰瑞·托马斯。这个配方需要“圣克鲁斯朗姆酒”，也就是来自维尔京群岛圣克罗伊岛的朗姆酒，加上酸橙汁和覆盆子糖浆和库拉索的甜味剂，并在应季用浆果装饰。

许多古老的食谱在今天都显示出它们的年华体会体育手机端APP代了，但灯心饼店仍然很有活力。琥珀色的朗姆酒来自圣克罗伊的Cruzan，非常适合这款饮料，但你可以用大多数琥珀朗姆酒来达到更好的效果。如果你碰巧没有覆盆子糖浆在手边，你可以自己制作，轻轻拍打一把浆果，在上面涂上等量的糖和水制成的糖浆，浸泡一夜，然后过滤(如果做不到，总是有香波)。现在是浆果的季节，把这种自己动手的努力结合起来会特别有回报，或者如果你不想那么努力，就在饮料上装饰新鲜的浆果，以表示夏日的旺盛。