“咸燕麦”燕麦饼干食谱

罗宾·李

在2011年的SE饼干交换会上,由艾琳·齐默交换。

由这些咸巧克力片燕麦葡萄干饼干改编而成。

配方的事实

3.5

(2)

准备:10分钟
库克:15分钟
冷却时间:2小时
总:2小时25分钟

评价与评论

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  • 1杯半面粉
  • 半茶匙小苏打
  • 1/4茶匙粗盐
  • 16汤匙(两根)无盐黄油,室温下
  • 一杯糖
  • 1茶匙香草精
  • 一个鸡蛋
  • 3又1/4杯燕麦片
  • 2/3杯葡萄干(我喜欢用金色的)
  • 荷兰花

方向

  1. 在一个中等大小的碗里,把面粉、小苏打和盐搅拌在一起。

  2. 在一个大碗里,把黄油打匀。加入糖,打至松软。加入香草精搅拌。加入鸡蛋拌匀。

  3. 将干料加入碗中,华体会应用下载搅拌至完全混合。加入燕麦搅拌。加入葡萄干搅拌。将面团揉成球状,盖上保鲜膜。在冰箱里冷藏至少两个小时,最好是过夜。

  4. 将烤箱预热至375°f,在两张烤盘上铺上羊皮纸。把一大汤匙的生面团揉成一个球,然后把它浸入一碗盐中,这样粗盐就会放在球的上面。放在烤盘上。用剩下的面团重复上述步骤。烘烤饼干至边缘呈金黄色,大约需要12分钟。