虾吐司是一种酥脆、金黄的炸面包片,表面隐约有虾味,但洋葱味很重。每一口吐司都是咸与甜的完美结合。我们已经用坡地代替了其他食谱中更传统的葱,并建议用马丁的土豆面包作为吐司的基础。华体会体育手机端APP
配方的细节
虾吐司食谱
香味和烤面包让这道菜熠熠生辉。
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1/2英镑去皮和去肉的虾
1蛋白
2茶匙酱油
4葱,切片
2茶匙玉米淀粉
1/4杯松散芫荽叶
2茶匙芝麻油
1丁香大蒜在微平面磨碎器上磨碎
8 gydF4y2Ba片三明治面包,去皮,分成16个三角形
1/2杯烤芝麻(可选)
2夸脱花生,蔬菜,或者菜籽油
粗盐
方向
将虾、鸡蛋、酱油、葱花、玉米淀粉、香菜、香油和大蒜混合在一个食品加工机的碗里。搅拌至非常细。或者,用刀将虾剁碎,直到剁得非常细,然后在一个中等大小的碗里加入剩余的材料。华体会应用下载
将混合物均匀涂抹在每片面包的一侧。如果需要的话,将虾的侧面沾上芝麻。
将炒锅或荷兰式烤箱中的油加热至325华氏度(使用温度计)。小心地把一半的烤面包放到油里,虾面朝下。煮到金黄色,大约2分钟,根据需要调整火焰以保持热量,然后小心地翻转吐司,煮到另一面金黄,大约1分钟。转移到铺有纸巾的盘子里,在剩下的烤面包片上重复这一步骤。用盐调味,立即食用。
特种设备
食品加工机
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
147 | 卡路里 |
11 g | 脂肪 |
3 g | 碳水化合物 |
8 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
食用时间:6至8份 | |
每份份量 | |
卡路里 | 147 |
每日摄入量% * | |
总脂肪11 g | 15% |
饱和脂肪1g | 6% |
胆固醇83毫克 | 28% |
钠419毫克 | 18% |
总碳水化合物3 g | 1% |
膳食纤维0克 | 1% |
总糖0克 | |
蛋白质8 g | |
维生素C 2mg | 8% |
41个毫克钙 | 3% |
0毫克铁 | 3% |
钾91毫克 | 2% |
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。 |
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)