为什么有效
- 在烤之前和之后都用酱汁刷鸡翅,确保每一口都有浓郁的辣味。
Sriracha和翅膀的结合不会错的,尤其是在超级碗周末,尤其是当你有一批自制辣酱方便。
首先要涂上一层泡打粉——从那以后,我一直在虔诚地使用这种方法健二释放了它两年前在我们身上,无论是在烤箱里还是在间接烹饪时,都会产生有质感的,脆脆的外观中在烤架上加热,就像我这里做的一样。
为了增加斯拉查辣酱的美味,在烤的最后几分钟,先在鸡翅上刷上浓郁辛辣的斯拉查辣酱。烤熟后,把它们和剩下的酱汁一起搅拌,形成两层热蒜味,确保每一口都充满味道。
我端上来的时候,一份三倍的鸡翅一下子就没了。它们现在是任何游戏日菜单的第一串很多很多鸡翅食谱华体会体育手机端APP已经在我的武器库里了。
2012年2月
配方的事实
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4磅鸡翅,切成鼓和面
1汤匙泡打粉
1茶匙粗盐
酱料:
4汤匙黄油
1/2杯辣酱
2汤匙蜂蜜
1又1/2汤匙酱油
1汤匙细切碎的香菜
1汤匙鲜榨青柠汁
1茶匙米醋
方向
用纸巾把鸡翅拍干。将鸡翅放入大碗中,撒上发酵粉和盐,搅拌均匀。在烤盘上放一层鸡翅。不盖盖子冷藏至少8小时。
在小炖锅里用小火融化黄油。加入印度辣酱,蜂蜜,酱油,香菜,果汁和醋搅拌至混合。关火备用。
点燃一个装满木炭的烟囱。当所有的木炭都被点燃并覆盖上灰灰时,倒出并将煤炭排列在木炭格栅的一侧。将烹饪格栅放置到位,盖上烤架,预热5分钟。或者,把一半的炉子放在燃气烤架上,调到中高温,盖上盖子,预热10分钟。清洁而且石油烧烤格栅。把鸡翅皮朝上放在烤架上,盖上盖子,煮30到40分钟,直到鸡翅皮变脆变黄。在鸡翅上刷上酱汁,盖上盖子,继续煮5到10分钟,直到酱汁烤熟。
将鸡翅放入大碗中。把剩下的酱汁倒在鸡翅上,搅拌均匀。将鸡翅放入盘中,立即上桌。
特种设备
营养成分(每份) | |
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475 | 卡路里 |
29克 | 脂肪 |
12克 | 碳水化合物 |
39克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
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份量:4至6人 | |
每份份量 | |
卡路里 | 475 |
每日摄入量% * | |
总脂肪29克 | 38% |
饱和脂肪11克 | 55% |
胆固醇170毫克 | 57% |
钠1414毫克 | 61% |
总碳水化合物12克 | 4% |
膳食纤维1g | 2% |
总糖10g | |
蛋白质39克 | |
维生素C 9mg | 43% |
钙166毫克 | 13% |
铁3毫克 | 19% |
钾436毫克 | 9% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)