在我们的厨房里,瑞典洗碗布是至高无上的

它就像纸巾和海绵的混合体。

我们独立研究,测试,审查和推荐最好的产品-了解更多关于我们的流程.如果你通过我们的链接买东西,我们可以赚取佣金。
水龙头下的瑞典洗碗布

华体会app入口Serious Eats / Vicky Wasik

我天生就是一个收藏家和买家,这是我婚姻中最普遍、最低级的紧张来源之一。当我不断地把新东西带进家里时,我妻子同时也在努力清理它们。对于每一个新的陶瓷捏碗,复古果汁杯,或者在门上滚动的木制器具,一个是捐赠的,或者(“意外”)打破的。但有一件事我们总是可以达成一致,那就是无论我们有多少瑞典洗碗布,至少还有几块的空间。


我第一次看到瑞典的洗碗布是我妈妈送给我们的,她把它描述为“干厨房毛巾”。上面印着一幅相当不起眼的胡萝卜图,有点皱巴巴的,有一种令人不舒服的纤维手感,还有一块巴尔沙木的短暂重量。在我眼里,这不是一块抹布,只是一张硬纸板,上面写着自己的工作经历。它被扔进了厨房的抽屉里,既没人用,也没人爱。

灰色表面上的四块wetex瑞典洗碗布。
瞧:威特克斯瑞典洗碗布。

华体会app入口Serious Eats / Vicky Wasik


我一直不相信这一点,直到一次采访之旅把我带到了瑞典的精酿之都哥德堡,在参观啤酒厂之间,我发现自己在华丽的家居设计商店之间徘徊,不断地面对大量设计精美的洗碗布。它们又漂亮又便宜,所以我买了一些带回家。


即使你以前从未真正使用过瑞典的洗碗布,你也几乎肯定见过它们出售。就在几年前,它们已经在互联网上和无数可爱的精品店和厨房商店中传播开来,因为它们特别有用,印有各种有趣的颜色和图像,而且是可堆肥和生态友好的,它们是一种有趣的、低成本的购买,你会感觉很好。如果你从某个品牌买的话像绿党每只大概要花你6-7美元(除非是作为亚马逊上一套三张).但如果你买的是发明它们的品牌——Wettex-每块不到一美元,有10包两个Etsy亚马逊

wetex瑞典洗碗布,10包

自从第一次去瑞典后,我又因为工作回到瑞典两次,每次都买了越来越多的洗碗布。现在我们有字面上几十,每年把它们作为礼物送给人们。这也不只是一个随意的礼物:我们绝对是超级奇怪的。我们会跟踪人们,询问他们是否喜欢这些衣服,是否注意到衣服干得很快,是否知道可以把衣服放进洗衣机,等等。


事实证明,我和妻子只是对这些毛巾产生了长期的热情。wetex洗碗布在瑞典随处可见,就像创可贴(Band-Aid)和舒洁(Kleenex)等标志性品牌一样,瑞典人干脆把这种洗碗布称为“wetex”。它们是在20世纪50年代由一位名叫Curt Lindquist的工程师发明的,Wettex在他们的网站上写道,第一次迭代是“Curt Lindquist把一块海绵放在绞肉机里,把它弄平,然后和棉花混合在一起。”据说这个名字是由林德奎斯特的妻子玛格丽塔(Margareta)提供的,是“湿的”(wet)和“纺织品”(textile)这两个词的合成词。


今天,在各个品牌中,瑞典的洗碗布都是由纤维素和棉花的混合物制成的,这基本上使它们成为纸巾和海绵的混合体。这意味着它们具有令人难以置信的吸水性,干燥迅速,并且非常耐用。即使连续使用了几个月,我们也没有因为变质而失去一条洗碗巾,这使得它们比我们曾经拥有的任何海绵都要持久得多。我们最大的抱怨是,它们可能会有点臭,但把它们扔进洗衣机就能去除任何臭味(它们也可以手洗)。

用瑞典的抹布擦拭炉子的正面。
wetex做了它最擅长的事。

华体会app入口Serious Eats / Vicky Wasik


Wettex声称,每条毛巾最多可以代替15卷纸巾,根据我自己的经验,我认为这是准确的。虽然我不会用它们来吸干或沥干油炸食品,但它们非常适合擦拭柜台、固定装置和灶台,自从我们迷恋上它们以来,我们已经大大减少了纸巾的使用。这是一个巨大的好处。我不仅可以在纸巾上花更少的钱,我还可以以一种有意义的方式减少一次性纸张的消耗,不用用笨重的纸巾填满我有限的柜台下存储空间。


这些设计也非常漂亮,你可以找到带有插图的瑞典洗碗布,基本上适合每个季节和场合。我们喜欢那些有自然风光的地方——桦树、树枝上的鸟、游动的鱼和异想天开的柠檬画——但每个人都有适合自己的东西。


到目前为止,与洗碗布有关的最大胜利是,在假期里,我们送给朋友一块在瑞典购买的洗碗布,上面有抽象的几何设计,他们也送给我们一块他们自己从当地商店购买的洗碗布。他们以前从未真正使用过,但我们非常热情地讨论了很久,他们知道我们会喜欢的。长篇大论起作用了!一个奇迹。