草莓苏打水|味道测试

20110522 - 153183 -草莓苏打- - shot2 primary.jpg组

赢家!

#1: AJ Stephans #2: Nesbitt的#3:Jackson Hole

还有什么比感冒更能说明夏天呢草莓苏打水吗?好吧,也许不是第一个这是我想到的东西,但在炎热的日子里,一杯明亮、甜的草莓苏打水真的能让人精神振奋,尤其是当它与一大勺香草冰淇淋搭配在一起时。

很有可能,无论你找到什么,味道都不像真正的草莓(除非你能找到热的嘴唇版本,由于技术困难目前没有生产),但汽水狂热者现在应该已经习惯了整个行业对人工香料的拥抱。

我们收集9种草莓苏打水盲品,然后从好到坏进行排名。当然,我们追踪不到每一个苏打水在全美国都能买到,但我们尽力了。如果我们错过了你最喜欢的,请告诉我们,为什么你更喜欢它的竞争!

的竞争者

AJ斯蒂芬
粉碎
Faygo
榛树的
菲茨的
杰克逊霍尔
Jarritos
尼斯贝特
受阳光照射的

的标准

每种苏打水都进行了盲品测试,并根据以下标准进行判断:

  • 碳酸化作用:没有人喜欢纯苏打水,但过多的气泡会刺痛口腔,掩盖味道。除了初始碳酸化的水平,我们还观察了这些苏打水从各自的瓶子中释放出来后起泡的速度。
  • 甜蜜:这是苏打水,所以应该有一些甜味,但不应该太甜,以至于不能喝。它的甜味是自然的,让你的口腔感觉清爽干净,还是像糖浆一样,覆盖在你的舌头上?我们对它们进行了从“干”到“甜”的分级,最好的介于两者之间。
  • 草莓的整体味道:我们并不是真的在寻找新鲜草莓的味道——这些苏打水甚至没有试图复制它。相反,我们测量的是糖和草莓调味料的平衡,以及两者之间是否存在差异。
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结果

当一切尘埃落定,品尝环节结束后,草莓苏打水被分成三个不同的群体。名列前茅的是得分非常接近的全线热门选手。紧随其后的是两极分化的游戏,一些测试者给予了很高的评价,而另一些测试者则给予了否定的评价。一致不喜欢的则属于第三类,这是这些苏打水品酒的第一次,这一组只由全国销售的品牌组成。

苏打水还会让我们想起以下东西:糖果、冰棒或草莓果冻。往下读,看看哪一种口味是赢家!

# 1。AJ Stephans (7.7/10)

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由于各种各样的原因,几乎所有参加试喝的人都把这款苏打水列为他们的三大选择之一。这种苏打水让我们想起了草莓果冻,或者至少在液体明胶凝固前喝一种冷的、碳化的明胶(我们小时候叫它“果冻汁”)。甜,但又不能太甜,糖被切掉了强烈的碳酸AJ Stephans以。它还有一个脆完成这使得它很容易多喝几口——不是所有参加这次试喝的汽水都能做到这一点。

这种汽水在新英格兰和东海岸很常见。如果你在你的地区找不到,你可以从那里订购Galco

# 2。尼斯贝特(7.6/10)

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这种汽水几乎和我们的冠军一样受欢迎。当你把这两种苏打水放在一起喝的时候,这很容易理解:它们在味道上有很多相似之处。两种饮料都是同样的草莓果冻口味,很难区分。

Nesbitt的得分可能略低,因为它的碳酸含量不像AJ Stephans那么高,导致糖的味道更明显。不管原因是什么,这都是一款平衡可口的草莓苏打水的好例子。

# 3。杰克逊霍尔(7.4/10)

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虽然Jackson Hole的草莓汽水可能没有被选为第一名,但几乎所有人都同意这一点他们可以想象自己喝完整瓶酒的情景。

这种苏打水与其他苏打水的区别在于它加入了一种酸味元素,即大黄汁。这就形成了一个有趣的组合,它比我们试过的其他苏打水都要干,但又不会干到变苦。它保留了一种温和的甜味,一位品尝者说,它会成为一种“很好的混合品”。我们会让你决定喝什么酒。

# 4。菲茨的(7.3/10)

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Fitz's获得了"迄今为止最甜草莓汽水"的奖项

这种苏打水真的让我们想起了糖果草莓Jolly Ranchers。对有些人来说,含糖的草莓可能有点过于自信,但对于那些喜欢大胆的、掐住你喉咙的苏打水的人来说,这款正合你的口味。

# 5。榛子的(6.5/10)

20110522 - 153183 -榛子label.jpg——草莓

排在第二梯队的是Filbert的草莓汽水。这家位于芝加哥的公司在20世纪初以提供牛奶送送服务起家,但在1926年,汽水在禁酒令时期迅速流行起来,这家公司转而经营汽水。

不止一个品酒人注意到了香草这瓶汽水的香味和味道都很好。它的甜味在光谱的中间,但回味中有一丝苦涩。一些试喝者称赞这种苏打水的温和,但也有人不这么认为:“喝起来像稀释了的苯海拉明,”一个人说。

# 6。Faygo (6.4/10)

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Faygo在这些味觉测试中通常表现很好,但正如它在葡萄苏打水品尝在美国,它也难免会偶尔犯错。这并不是说他们的《Red Pop》完全失败了,因为尽管一半的测试者都认为它是一款优秀的游戏,但另一半却认为它是最好的游戏。

这款苏打水绝对是测试中类似糖果的一款,它让我们更容易联想到草莓,而不是草莓和樱桃的混合物曼巴.有些人会让人想起止咳糖浆,不过很多品尝者喜欢淡淡的香草味,喜欢苏打水的味道和甜味剂之间的平衡(尽管这种味道更像樱桃而不是草莓)。

# 7。粉碎(5.3/10)

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现在我们来看味觉测试中得分最低的那组。Crush苏打水可能在全国各地都能买到,但对于草莓苏打水,你可能想要更有地方特色的东西。

“糖过量”似乎是这款苏打水的共识,明显缺乏草莓味。事实上,大多数测试者评论说,它更接近樱桃而不是草莓。它让我们想起樱桃水獭持久性有机污染物这真的不是我们想要的草莓苏打水。另一方面,如果如果你想在草莓汽水中找到什么,那一定要喝一杯Crush。

# 8。受阳光照射的(5.2/10)

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在你当地的小超市的冷藏柜里,新奇士的草莓苏打水可能就在粉碎苏打水的旁边,但我们建议你忽略这一款。都是高分橙色而且葡萄苏打水在味道测试中,新奇士在与草莓品牌的竞争对手正面交锋时,真的是一败涂地。

虽然这种苏打水有很好的碳酸作用,但它太糖浆了,我们无法享受。草莓的味道似乎特别做作。

# 9。Jarritos (3.9/10)

20110522 - 153183 jarritos label.jpg——草莓

这种墨西哥产的饮料和我们想要的草莓苏打水正好相反。它的甜味令人难以抗拒,但尝起来几乎有点脏,很少有人能喝上一两口。我们大多数人都认为它尝起来像含水融化的樱桃冰棒。低碳酸也于事无补。

当我们尝试其他口味的Jarritos时,我们喜欢它们,但与我们尝试过的其他口味相比,我们无法推荐它们的草莓汽水。

你最珍爱的草莓汽水是什么?你有最喜欢的推荐吗?