胡桃饼干配方

将烤箱架调整到中心位置，将烤箱预热至375°F。在烤盘上铺上羊皮纸。

将面包粉、盐和泡打粉放入食品加工机的碗中，搅拌均匀。在处理机运行的情况下，以面粉吸收的最快速度将水从进料管中倒入。运行处理器，直到面团自己聚集成一个球。继续加工，直到面团光滑有弹性，大约需要30秒。

在食品加工机中加入核桃黄油，加工至与面团融合，面团再次变得光滑有弹性，总共大约30秒。

把面团翻到撒有面粉的工作台上。使用擀面杖，在烤盘上尽可能多地滚动。将面团转移到烤盘上，然后用锋利的刀或披萨刀将其切成1- 2英寸的正方形。

把饼干烤成浅棕色，摸起来不再柔软，大约需要15分钟。把饼干放到架子上冷却。