自制卡尔式全麦饼干食谱gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

这些厚厚的饼干有丰盛的味道和嘎吱声，这要归功于全麦面粉和烤小麦胚芽的结合。它们也很嫩，像黄油一样，带着一丝甜味，使它们成为花生酱或奶酪等丰富可口的佐餐品的完美搭配。gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba约20分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba60分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba40个饼干gydF4y2Ba

评价与评论gydF4y2Ba

5克ydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba磨细的全麦面粉gydF4y2Ba(大约一杯加2汤匙;141g)，再加上更多的灰尘gydF4y2Ba
2个半gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba(大约1/3杯;70克)gydF4y2Ba
烤2盎司gydF4y2Ba小麦胚芽gydF4y2Ba(大约1/3杯;gydF4y2Ba55gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba(1g)钻石晶体gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba;对于食盐，按体积或相同重量使用大约一半的量gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba塔塔奶油gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba小苏打gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba冷gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba(大约6汤匙;85克)，切成1/4英寸的方块gydF4y2Ba
3 1/2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba培养低脂酪乳或gydF4y2Ba酸乳酒gydF4y2Ba(大约1/3杯加2汤匙;100克);看到的请注意gydF4y2Ba

调整烤箱架至中下位置，预热至350°F(180°C)。将全麦面粉、糖、小麦胚芽、盐、塔塔奶油、发酵粉和小苏打放入食品加工机的碗中搅拌均匀。加入黄油，直到混合物看起来像面粉一样细腻，没有明显的黄油块，然后加入脱脂牛奶，只搅拌直到面团变成一个球。gydF4y2Ba
把面团移到撒了少量面粉的表面上，根据需要使用尽可能多的面粉，擀至1/4英寸厚。用糕点刷掸去多余的面粉上的灰尘，用抹刀把面团从柜台上弄松。用叉子、竹签或工具制造出蒸汽口，然后将面团切成2又1/4英寸的圆形，然后转移到内衬羊皮纸的半平底锅中。收集残片，揉，卷，码头，和以前一样切割。gydF4y2Ba
烘烤薄脆饼干，直到触感变硬，边缘呈淡金色，大约需要25分钟。直接放在烤盘上冷却，在室温下食用(加热时饼干不会脆)。在室温下将剩菜储存在密封容器中长达1个月。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

食品加工机gydF4y2Ba，软抹刀，擀面杖，糕点刷，胶版抹刀，切刀工具(可选)，直尺，2 1/4英寸圆饼干刀，半平底锅gydF4y2Ba

如果你住的地方很难买到酪乳，普通的开菲尔很好，但要避免gydF4y2Ba常见的酪乳替代品gydF4y2Ba就像牛奶和柠檬汁的混合物，它们在面团里的味道和表现都不一样。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:40gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	40gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba2 ggydF4y2Ba	3%gydF4y2Ba
饱和脂肪1ggydF4y2Ba	6%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba5毫克gydF4y2Ba	2%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba26个毫克gydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba5克gydF4y2Ba	2%gydF4y2Ba
膳食纤维1ggydF4y2Ba	2%gydF4y2Ba
总糖2ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba1克gydF4y2Ba
维生素C 0毫克gydF4y2Ba	0%gydF4y2Ba
7毫克钙gydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
0毫克铁gydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
钾33毫克gydF4y2Ba	1%gydF4y2Ba
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。gydF4y2Ba