配方的事实
华体会应用下载
- 肉桂华夫饼
- 1(8卷)包皮尔斯伯里肉桂卷
- 2汤匙融化的无盐黄油
- 培根苹果糖霜
- 6片培根,横向切成薄片
- 1个史密斯奶奶苹果,去皮去核,切成1/8英寸的小方块
- 2汤匙包装好的深红糖
- 2汤匙波旁威士忌
- 1茶匙肉桂粉
- 8盎司奶油奶酪,软化
- 8盎司砂糖
- 1/8茶匙盐
方向
肉桂华夫饼:打开包装,分开肉桂卷。用手指将面团压扁至1/2英寸厚。
根据制造商的说明预热华夫饼机。刷上融化的黄油。在每个华夫饼格上放一个面团。用中高火烹饪2到3分钟,直到华夫饼烙铁发出哔哔声,肉桂卷华夫饼熟透。转移到冷却架,重复与剩余的黄油和面团。
培根苹果糖霜:在大盘子上放两层纸巾。在大煎锅中用中高火煮培根,偶尔搅拌,直到酥脆,6到8分钟。用漏勺将其转移到准备好的盘子中。
将除去2茶匙的熏肉油脂倒入碗中。在平底锅中加入苹果、红糖、波旁威士忌和肉桂,煮2到3分钟,直到金黄色,但仍很脆。移到盘子里,冷却至室温,10到15分钟。
慢速搅拌奶油奶酪,糖和盐直到混合。将速度提高到中高,搅拌至轻微,大约2分钟。加入培根和苹果,搅拌30秒左右。
组装:把华夫饼切成两半。在切好的一侧刷上剩余的培根脂肪。将华夫饼切成两半,放入空煎锅中烤1到2分钟。对剩下的两半华夫饼重复此步骤。
在8个华夫饼上撒上糖霜,再在上面撒上剩下的8个华夫饼。服务。
特种设备
华夫饼烙铁,糕点刷,冷却架,大煎锅,锅铲,大盘子,纸巾,电动搅拌机