苹果蓝莓派蛋糕食谱 - 华体会体育推荐

这道多汁的甜点真是一道深盘派。一船苹果都是在黄油红糖脆皮上烤的，上面有松脆的酥皮。

活动:20分钟

总:3小时

服务:8到10份

使:1蛋糕

费率和评论

调整烤箱架到中间位置，预热烤箱到350华氏度。在9英寸的烤盘里放入黄油。
在有桨的搅拌碗中，用中低速搅拌面粉、红糖、盐、一茶匙肉桂和黄油，直到混合物刚刚湿润，形成豌豆大小的碎粒。
把2/3的混合物压在锅底，往锅壁上方1英寸处压。
在一个大碗里，搅拌砂糖、玉米淀粉和剩下的一茶匙肉桂。加入苹果片、蓝莓和柠檬汁。将混合物放入锅中，将苹果片尽可能整齐地堆放起来(见注)。把剩下的面包屑混合物撒在上面。
把平底锅放在有边的烤盘上，烤到顶部金黄，苹果变软起泡，大约90分钟。将锅移到铁架上冷却至少一个小时后再食用。

笔记

不要直接把水果倒进锅里，否则水果会溢出来。在锅里装满苹果时，把苹果片尽可能整齐地摞在一起，这样锅里就能装下所有的苹果了。

9英寸的平底锅

营养成分
份量:8至10份
每份份量
卡路里	435
%每日摄入量*
总脂肪19 g	24%
饱和脂肪12克	58%
胆固醇49个毫克	16%
钠23毫克	1%
总碳水化合物64克	23%
膳食纤维5g	18%
总糖35克
蛋白质4 g
维生素C 3mg	13%
39毫克钙	3％
铁2毫克	10％
钾229毫克	5%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。