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DIY方便面蔬菜味噌芝麻汤
为什么有效
- 方便面的所有便利性,但配料更好,味道也更好。华体会应用下载
- 把最后的调味料和其他食材分开,你可以把它们搅拌到热汤中,得到明亮、新鲜、有层次的味道。华体会应用下载
这一锅素食方便面,用味噌和芝麻调味,里面放了新鲜蔬菜,可以提前做好带到工作场所。只需要加入沸水,密封三分钟,加入新鲜的葱花和腌姜,从单独的口味包,你就做好了一顿热午餐。
配方的事实
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2茶匙磨碎的鲜姜
8茶匙味噌酱
8茶匙(40毫升)高质量蔬菜种植基地,比如《Better Than Bouillon》
4汤匙(60毫升)芝麻酱
4茶匙(20毫升)酱油
1杯切碎的胡萝卜
1杯切成薄片的香菇盖
2杯大致撕开新鲜菠菜叶子
4茶匙烤芝麻
4小巢米粉或预先煮好的拉面或意大利面(见注释)
1杯切碎的新鲜的葱
1/2杯腌姜
方向
将姜、味噌、蔬菜底、芝麻酱、芝麻、酱油、胡萝卜、蘑菇、菠菜和面条均匀地放入4个可重复密封的玻璃罐中。用盐和胡椒轻轻调味。把葱和姜分装在4个小拉链袋和密封袋中,挤出所有的空气。把袋子塞进罐子里并密封。冷藏4天。
准备好食用时,取出葱/姜包,在罐子顶部加入沸水。密封罐子,静置2分钟。打开罐子,加入葱和姜搅拌,就可以享用了。
笔记
干燥的泰国或越南米粉可以不需要准备就可以使用。或者,使用预先煮熟并冷藏的拉面或新鲜的意大利面。新鲜面条在沸水中煮1分钟,冷水中震荡,沥干水分,加入2茶匙(10毫升)油搅拌至表面覆盖,然后继续步骤1。
特种设备
4个可重复密封的1品脱玻璃罐
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
276 | 卡路里 |
11 g | 脂肪 |
37克 | 碳水化合物 |
12克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:4 | |
每份份量 | |
卡路里 | 276 |
每日摄入量% * | |
总脂肪11 g | 14% |
饱和脂肪2g | 8% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠2291毫克 | 100% |
总碳水化合物37克 | 14% |
膳食纤维7g | 24% |
总糖10g | |
蛋白质12克 | |
维生素C 19毫克 | 96% |
钙216毫克 | 17% |
6毫克铁 | 31% |
钾854毫克 | 18% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)