姜汁啤酒，朗姆酒和椰子冰沙食谱

尽管我喜欢在越来越多的甜点中加入酒，但我是个不太会喝酒的人。所以我特别喜欢喝烈酒酒精增强了味道的组合，而不是主导了它们。如果你既喜欢烈酒，又喜欢便宜的约会，那么这款冰沙可能正适合你。

只有在我端上来之后，我才被告知这基本上是可以舀的黑暗和暴风雨．但这对我来说不是问题-组合姜汁啤酒黑朗姆酒非常棒。只要确保你有姜啤酒；姜汁汽水的甜味太单一了也没有勇气忍受冰糕的寒冷。我最喜欢的牌子是Reed's，味道很重(尤其是特别浓的那种)。

椰奶的加入使这款饮料进入了伞式饮料的行列。抛开提基杯不谈，它让冰糕有了奶油般的口感，还有明显的坚果味，让原本只有甜味和提神感的冰糕更加完美。椰子脂肪和朗姆酒一起使冰糕足够柔软，让你少放一些糖来降低甜度。这仍然是一道甜甜点，但原糖给它增添了一些内涵。

为了咬得更厉害你可以把一些新鲜的生姜磨碎，但如果你想在晚饭后搅拌一下，那就不用做了。为了完成对黑暗和暴风雨的致敬，在上面撒上一些酸橙皮。如果你对烈酒的口味更浓，每碗上淋上一两勺朗姆酒也不是个坏主意。