巧克力丝绒食谱

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罗宾·李

黑色天鹅绒是一款将啤酒和葡萄酒混合在一起的经典鸡尾酒。在你试过之前不要闻一闻。在最初的版本中,香槟酒是用来提亮一杯吉尼斯黑啤酒的。它丰富而干燥;太好了纽约时报认为这是完美的元旦饮料。

我想在这个版本中突出黑啤的巧克力味,所以我选择了杨氏双份巧克力黑啤而不是传统的吉尼斯黑啤酒。只要我们不守规矩,你也可以尝试你最喜欢的巧克力或咖啡口味的黑啤,甚至更强的东西比如Founder's Imperial Stout、Brasserie Dieu du Ciel p ch Mortel或Heavy Seas Siren Noire。

为了营造节日气氛,可以加一点用橘子苦味,用橘子皮擦杯边(然后用它作为装饰。)如果你喜欢那些铝箔包装的巧克力桔子,你可能刚刚找到了你最喜欢的节日饮料。

配方的事实

3.

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活动:5分钟
总:5分钟
服务:一份

评价与评论

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  • 2点里根的橙子苦味酒
  • 4盎司杨氏双份巧克力黑啤
  • 2盎司干起泡酒
  • 2英寸橙皮段

方向

  1. 每喝一杯,在香槟酒杯中放两份里根橙苦酒。用杨氏双份巧克力黑啤倒满三分之二,然后再加干起泡酒。轻轻地搅拌。

  2. 用橘子皮摩擦杯沿,把橘子皮挤在饮料上,使其出油。用橘子皮装饰,立即上桌。