印度奶茶冰淇淋配方 - 华体会体育推荐

冰淇淋造型的马沙拉奶茶，带有强烈的黑胡椒、姜和八角的味道。你自己烤的全香料最适合做这种冰淇淋，但磨碎的也可以。

活动:60分钟

总:105分钟

服务:8份

使:1夸脱

费率和评论

在一个中号炖锅中，加入奶油和牛奶，小火慢炖。烤整块香料，与肉桂和姜一起搅拌到乳制品中。将奶制品煮沸，然后关火，盖上盖子浸泡45分钟。
45分钟后，将牛奶再次煮沸，然后关火，加入茶叶搅拌。盖上盖子浸泡15分钟。
通过细网眼过滤器将牛奶倒入量杯或碗中，用勺子压茶叶以提取所有液体。在一个干净的中号平底锅里，把蛋黄和糖搅打到颜色变白，稍微变稠。慢慢加入过滤的乳制品，不断搅拌。
用中火加热混合物，不断搅拌，直到勺子背面形成蛋奶糊，手指划过时留下一条干净的线。拌入盐调味，然后滤入密封容器冷藏一夜。
第二天，按照制造商的说明搅拌冰淇淋。转移到一个密封的容器，并在冰箱冷藏至少4小时后食用。

特种设备

冰淇淋机

营养成分
份:8
每份份量
卡路里	352
%每日摄入量*
总脂肪26克	33％
饱和脂肪15g	76％
胆固醇231毫克	77％
钠203毫克	9%
总碳水化合物23克	8％
膳食纤维0g	1%
总糖22g
蛋白质8 g
维生素C 1mg	3％
钙108毫克	8％
铁1毫克	5%
钾176毫克	4%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。