夏季甜点混搭:如何制作蓝莓碎棒

任何吃过葡萄干、养过拉布拉多犬或看过巴菲-安吉尔交叉集的人都会告诉你，混血儿太棒了。在甜点国尤其如此，在那里，杂交的传统从冰淇淋蛋糕延伸到最近的甜甜圈热。

最近，当我下午沉迷于蓝莓面包屑棒时，我想到了杂交品种(住在旧金山的一个好处是:蓝莓和黑莓已经在市场上销售了!)味道很好，但不太对劲。顶部的面包屑尝起来和底部一模一样，是不是太稀了?我想要大块的黄油屑。我想要红糖的味道。我想要的…水果脆饼?

我知道为什么面包屑条的味道是一样的。大多数面包屑条食谱只需要一个面华体会体育手机端APP团;它被分成两半，一部分压在锅里，另一部分撒在水果层上，做成“面包屑”。我一直都是这么做的我的面包屑棒澄清一下，什么都没有错误的用那种方式做这件事。但为什么不把面包屑棒和面包屑放在一起，让两者兼得呢?

将两者结合起来并不像我想象的那么容易。一开始，我的酥饼底烘烤的速度和浇头烘烤的速度不一样。在后来的一次重复中，我丈夫指出，这些巧克力棒的底部太多，而面包屑不够。最后，我找到了我一直在寻找的结果:一个简单的酥饼饼干，上面覆盖着一层甜蓝莓，上面再加一层厚厚的黄油屑。

蛋糕底是一种柔软的脆饼饼干，足够坚固，可以把巧克力条固定在一起，而不会变硬或变脆。浇头变成了金黄色，加入了一种甜脆的元素。我的秘密配方?一层薄薄的蓝莓果酱。它可能看起来不多，但别忘了:它真的能增强新鲜蓝莓的天然甜味。随着夏天的到来，记住这个食谱是万能的:简单地把一些或所有的蓝莓换成黑莓，覆盆子，或者混合。