淋姜饼烤饼食谱

这些烤饼就像烤饼形式的美味香料糖蜜姜饼饼干。不会太甜，淋上糖霜或一小块奶油奶酪就完美了。

注:手持式面点搅拌机可以方便地用手切黄油。你可以在当地的厨房商店或网上找到它。如果你没有搅拌器，你可以用搅拌器来做这个食谱，用搅拌器的桨来混合配料。华体会应用下载

活动:15分钟

总:0分钟

服务:8烤饼

评价与评论

烤饼:

可选粉:

调整烤箱架至中间位置，预热至375°F。烤盘上铺上羊皮纸。把面粉、红糖、发酵粉、姜、肉桂、盐、小苏打和丁香放在一个大碗里搅拌均匀。
使用糕点搅拌器(见注释)，切入黄油，直到混合物变细，没有黄油残留。在碗里加入蛋黄、糖蜜和牛奶，然后搅拌成一个厚面团(必要时用手挤成面团)。
把面团移到工作面上，轻轻揉一揉，完成所有材料的混合。华体会应用下载卷成一张6英寸的光盘。切成8个楔形，放在烤盘上，间隔约2英寸。刷上蛋清，撒上砂糖。
烤17到19分钟，直到凝固。在烤盘上冷却5分钟，然后转移到铁架上完全冷却，然后淋上糖霜。
制作糖霜:把糖和牛奶搅匀。如果太稀，淋上毛毛雨后无法保持形状，加入少量糖使其变稠。用一个有小尖的糕点袋或勺子，将糖霜淋在冷却的司康饼上。放置在阴凉干燥的地方，大约30分钟。

特种设备

糕点搅拌机(见注释)

营养成分
份:8
每份份量
卡路里	312
每日摄入量% *
总脂肪10克	12%
饱和脂肪6g	29%
胆固醇47个毫克	16％
钠315毫克	14％
总碳水化合物52克	19％
膳食纤维1g	4%
总糖24g
蛋白质5克
维生素C 0毫克	0％
钙124毫克	10％
铁3毫克	14％
钾235毫克	5%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。

(营养信息是使用成分数据库计算的，应被视为估计值。)