纽约Pegu俱乐部的奥黛丽·桑德斯(Audrey Saunders)为了向顾客介绍Aperol的味道,发明了这款水果味、苦甜参半的饮料。这款鸡尾酒有柑橘味和温和的草药味,带有微妙的苦味。
注意:要制作简单的糖浆,将一杯水和一杯糖混合在一个小炖锅里,用中火加热,不断搅拌,直到糖溶解。使用前冷却。简单的糖浆可以在冰箱的密封容器中保存5天。
配方的事实
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2盎司Aperol
1盎司伦敦干金酒
3/4盎司新鲜柠檬汁1个柠檬
1/4盎司简单的糖浆(见注)
1破折号苦味酒
装饰:橙色的转折
方向
在鸡尾酒调酒器中倒入2/3的冰块。加入Aperol,杜松子酒,柠檬汁,简单的糖浆和苦味酒。摇至完全冷却,大约20秒。将所有成份倒入鸡尾酒杯中,用橙子皮装饰。
特种设备
鸡尾酒搅拌器和过滤器
营养成分(每份) | |
---|---|
226 | 卡路里 |
0 g | 脂肪 |
26克 | 碳水化合物 |
0 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
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份:1 | |
每份份量 | |
卡路里 | 226 |
每日摄入量% * | |
总脂肪0 g | 0% |
饱和脂肪0克 | 0% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠2毫克 | 0% |
总碳水化合物26克 | 10% |
膳食纤维1g | 3% |
总糖24克 | |
蛋白质0 g | |
维生素C 17毫克 | 85% |
12毫克钙 | 1% |
0毫克铁 | 1% |
钾38毫克 | 1% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)