这款经典的酱汁为新鲜剥壳的牡蛎增添了完美的酸味。
配方的事实
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3 gydF4y2Ba汤匙香槟醋
2汤匙干白葡萄酒
2汤匙剁碎青葱
1/2茶匙磨碎的黑胡椒
捏盐
12牡蛎
方向
在一个小碗里,把醋、酒、青葱、胡椒粉和盐搅拌在一起。放入冰箱冷藏30分钟。
牡蛎去壳,摆好放在浅盘上。把木犀草放在旁边。
特种设备
去皮刀
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
134 | 卡路里 |
3 g | 脂肪 |
9克 | 碳水化合物 |
14 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:4 | |
每份份量 | |
卡路里 | 134 |
每日摄入量% * | |
总脂肪3 g | 4% |
饱和脂肪1g | 4% |
胆固醇75毫克 | 25% |
钠193毫克 | 8% |
总碳水化合物9克 | 3% |
膳食纤维0克 | 1% |
总糖0克 | |
蛋白质14 g | |
维生素C 10mg | 50% |
16毫克钙 | 1% |
7毫克铁 | 39% |
钾247毫克 | 5% |
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。 |
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)