33个情人节家庭浪漫晚餐食谱华体会体育手机端APP

无论你们的关系是全新的还是长期的,你都可以用这些情人节食谱给你的伴侣留下深刻的印象。华体会体育手机端APP

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Vicky沃斯克

没有什么比一顿家常菜更能表达爱了。在家过情人节给了你一个完美的借口,用龙虾、牛排甚至鸭子等奢华的菜肴来宠溺你所爱的人。无论你是想做终极牛排,自制意大利面,还是颓废的海鲜菜,这里有33个食谱可以帮助你向你的伴侣表达你有多爱他们。华体会体育手机端APP找不到合适的?请前往我们的情人节页面去找一大堆其他的浪漫的食谱华体会体育手机端APP.一旦你把菜单计划好了,就该开始考虑情人节甜点

开胃菜

洛克菲勒牡蛎(加上瓦哈卡风格的变种)

20181115 -牡蛎洛克菲勒-维姬-沃斯克- 26所示
Vicky沃斯克

无论牡蛎是否真的能壮阳,它们都是情人节的开胃菜,和一杯清爽的白葡萄酒是完美的搭配。我们对这道经典菜肴的看法是,把菠菜换成新鲜的香草。如果你在寻找这道菜的不那么经典的做法,试试这些奶油味的辣味牡蛎Oaxacafeller

烤布里乳酪Croûte加百里香和无花果酱

艾米丽和马特·克里夫顿

烤一圈布里干酪是提升奶酪板的最佳方法之一。在这个版本中,奶酪上涂上无花果酱和百里香叶,在烘烤前裹上酥皮。你也可以试着把布里干酪包起来苹果和梨果盘或者去掉酥皮,配上蜂蜜和开心果

香醋草莓烤山羊奶酪蘸酱

摩根·艾森伯格

草莓和奶酪都是浪漫的食物(我不是唯一一个认为奶酪很浪漫的人,对吧?),所以只有在情人节把它们放在一起才合适。这款浓郁的蘸酱混合了山羊奶酪、奶油奶酪和蜂蜜。我们把蘸料烤到金黄融化,在上面撒上新鲜草莓、罗勒和香脂的混合物。

罗马犹太炸洋蓟(Carciofi真主安拉Giudia)

Vicky沃斯克

这些洋蓟像花朵一样呈扇形展开,比一般的油炸食品好吃得多。我们把它们煎两遍,这样里面会变嫩,外面会变脆。对于最传统的口味,洋蓟在橄榄油中炸,但如果你想让洋蓟的味道更明显,可以使用中性油。

老式洋蓟à la Barigoule With mushroom

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Vicky沃斯克

对炸洋蓟不感兴趣?这些洋蓟à la barigoule是法国普罗旺斯地区最著名的菜肴之一,是一个很好的选择。洋蓟被填馅,裹上意大利烟肉,小火炖至鲜嫩多汁。

奶油甜菜焗面包配开心果碎

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Vicky沃斯克

这道奶油甜菜焗面包呈可爱的粉红色,非常适合情人节。将甜菜切成薄片,分层,浸泡在加了辣椒的奶油中。搅拌均匀,直到奶油煮熟,甜菜变软。最后一道菜上撒上脆咸的开心果、面包屑和一小撮糖来平衡辣椒的微辣。

丰富奶油龙虾浓汤

2:46

如何做龙虾浓汤

龙虾浓汤不是日常汤,但它是两人浪漫晚餐的完美选择。浓汤浓郁可口,里面塞满了嫩龙虾肉块。要把它摆上台面还需要一些工作,但等待是值得的。

红酱炸鱿鱼

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Vicky沃斯克

这道意式美式手拿食物是开始用餐的最佳方式,还能给你的伴侣留下深刻印象。至于油炸食品,鱿鱼是比较容易吃的。我们让鱿鱼不湿不软的秘诀是什么?在泥中加入玉米淀粉和泡打粉。这道酥脆多汁的菜肴配上红酱和柠檬角。

电源

真空烤羊排

健二López-Alt

羊排有点贵,所以如果我要做的话,我要把它做好。确保你的羊肉边边边角都是玫瑰色的三分熟的最简单的方法是真空烹饪。羊肉煮透后,放入滚烫的铸铁煎锅中煎。一定要打开窗户,打开通风口——会有很多烟的。

黄豆、桔子和五香粉红烧中式排骨

艾米丽和马特·克里夫顿

没钱买干熟牛排?小排骨是一种不错的选择,感觉就像一顿大餐,但对你的钱包来说也不太贵。在这个食谱中,我们用中国风味的酱油、橘子皮和汁、生姜和五香粉慢慢煮排骨。你可以用荷兰烤箱或慢炖,无论哪种方式,它们都会变得非常嫩滑。

红酒炖牛腿

丹尼尔Gritzer

牛腿肉是情人节更经济实惠的选择。在红酒中烹制,这种质朴舒适的切片变得鲜嫩可口。小腿肉烤好后,你可以把炖汁和香料调成浓郁的酱汁。更棒的是,骨头里充满了黄油骨髓。

香煎猪里脊配波旁无花果

健二López-Alt

这道简单的里脊肉看起来和尝起来都很特别,但只需要30分钟就能做好。猪肉完全在炉子上煮熟,配上用波旁威士忌浸泡的无花果、全麦芥末、枫糖浆和富含明胶的鸡汤制成的酱汁。

最好的贻贝Marinières(水手式贻贝)

健二López-Alt

贻贝给人的感觉是一种享受,但价格却非常便宜。它们也很容易准备各种方法。这里,我们用经典的moules marinières,用葱、韭菜、大蒜和白葡萄酒(或干苹果酒)调味的肉汤烹饪双壳类。将蒜味蒜泥蛋黄酱混合到肉汤中使其变稠,并确保你手边有一个硬皮法棍来吸收它。

甜菜色新鲜意面

Vicky沃斯克

你不需要肉或海鲜来享受一顿浪漫的晚餐——自制的意大利面比昂贵的牛排更能表达“我爱你”。情人节,让我们简单的新鲜鸡蛋意面用甜菜把它染成粉红色purée。purée的颜色生动,但味道温和,适用于任何食谱——如果你真的想尝尝甜菜的味道,在puréeing之前把它们烤熟。

自制蘑菇饺子

Vicky沃斯克

如果你已经对基本的意大利面制作感到满意,你可以再雄心勃勃一点——这些自制的意大利饺子是你下一步要做的。它们看起来很难做,但你所需要的只是一个饼干切割器和一些耐心。我们用蘑菇purée填充,有帕尔马干酪和葱的味道,你也可以用其他东西,但要保持馅料干燥,这样饺子就不会破裂。

水饺里的Uovo(溏心蛋黄水饺)

妮基Achitoff-Gray

意大利饺子会给你的约会对象留下深刻的印象,但意大利饺子里的uovo——大的意大利饺子里充满了柔软的蛋黄,里面裹着一圈乳清干酪——绝对是最吸引人的。它们看起来就像你只能在高级餐厅里找到的东西,但如果你慢慢地做,你就能做得很好。

美味奶酪Soufflé

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Vicky沃斯克

这个美味的奶酪soufflé并不像你想象的那么令人生畏。是的,你可以打开烤箱门;不,你不需要在厨房烘烤的时候蹑手蹑脚地走来走去。搅拌好的蛋白与帕尔马干酪结合在一起,松软咸香soufflé完美的浪漫晚餐。

鸭子à橙色

12:19

如何制作鸭子à l'Orange

这道经典的法国菜一定会给你的爱人留下深刻的印象。这个食谱需要一整只鸭子,所以你还会有很多腐朽的鸭子和橘汁剩菜。光滑丰富的酱汁与橙汁和柠檬汁混合在一起,与浓郁的鸭肉相得益彰。

平底锅烤鹌鹑配梅子酱

20180802 -鹌鹑李子酱-维姬-沃斯克- 26所示
Vicky沃斯克

这道烤鹌鹑菜是浪漫晚餐的优雅而令人印象深刻的答案。鹌鹑煮起来很快,简单的梅子酱加上黄油和蜂蜜将这道菜结合在一起。

烤牛排配香菇和香葱酸奶油

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Vicky沃斯克

情人节应该是你浪漫的晚餐,而不是在厨房里对着锅碗瓢盆流汗。这道烤牛排配蘑菇和香葱酸奶油放在一个平底锅里。什么看起来吃起来像是劳动密集型的晚餐,很快就能做好。

烤整条猪腿配泡濑鱼和番茄

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Vicky沃斯克

优雅(简单)烤鱼的关键是保持简单。在这里,我们用烤鸡把整只猪的外部烤脆,同时让肉嫩而甜。几乎没有准备工作,这意味着这顿华丽的晚餐几乎不需要清理。

香煎牛腩牛排配桃子和蒲公英

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Vicky沃斯克

这道菜搭配滋润多汁的牛排、桃角和枯萎的蒲公英绿叶。而不是浪费所有的美味喜欢在牛排烹饪的过程中,它在锅里积聚起来,我们把它刮起来,覆盖在桃子和蔬菜上。最棒的是什么?15分钟后,这道简单多彩的晚餐就上桌了。

意大利砖下烤鸡(Pollo al Mattone)

3:57

如何在砖下做鸡肉

配上一些简单可口的配菜,外皮酥脆的烤鸡简直是浪漫至极。在一个很重的物体下烹饪鸡肉(无论你手头有什么烤箱安全的重量)意味着它会煮得更快,更多的表面积会变得焦黄和酥脆。

经典牛排

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Vicky沃斯克

牛排是小酒馆的经典菜肴之一,我们通常留给餐厅厨师。但我们的内部专家(谢谢丹尼尔·格里策)向我们保证,这道菜没有我们想象的那么复杂。裹着胡椒粒的牛排配上味道浓郁、略带奶油味的平底锅酱汁。

意大利面配冬南瓜和鼠尾草棕色黄油

2:11

如何用冬南瓜、棕色黄油和鼠尾草做意大利面

这道舒适的意大利面非常简单。煮好的意大利面撒上棕色黄油、鼠尾草和冬南瓜,然后关火,最后撒上大量的帕尔玛干酪。

意大利面,格丽莎

2:27

如何做意大利面

说到简单易做的意大利面,这道罗马经典之作不容忽视。Gricia意大利面真主安拉的特色是用富含牛腰肉脂肪和淀粉的意大利面水浸泡的通心粉,以及大量的罗马佩科里诺干酪。就是这样。

香脆鸭曲配大蒜鸭脂饭和梅博士

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Vicky沃斯克

一顿自制的情人节晚餐应该能显示出你有多在乎她,但这并不意味着你要整天待在厨房里。要做这道菜,你要提前几周准备好鸭肉,所以你要做的就是把鸭子烤焦,然后准备鸭油饭。肥美的肉和丰富的米饭被辛辣的口感所平衡酸梅发酵的日本李子和新鲜的香菜。

三文鱼配蕃茄茄盘

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Vicky沃斯克

当然,平底锅晚餐不完全是这样尖叫浪漫。但在这道食谱中,只需一个平底锅,就能烹制出美味的三文鱼薄片和果酱、甜而酸的番茄茄子果盘。这意味着你将拥有一顿完美均衡的晚餐,几乎不需要清理。

红酒红烧牛短排骨

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Vicky沃斯克

这个食谱做出的牛肉短排骨嫩如叉子,上了可爱的釉,你可能在情人节的菜单上到处都能找到。我们甚至有一个高压锅版为了节省你在厨房的时间。配上这些土豆泥玉米粥或者一些好的硬皮面包。

烤炉海鲜饭双人套餐配鸡肉和虾

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莉斯Clayman

海鲜饭通常用巨大的平底锅烹制,制作的米饭、肉和海鲜足够养活一个小镇。这是一项了不起的壮举,但你也可以做一小份海鲜饭,非常适合两个人吃。这就是我们现在要做的,用一个小平底锅来做一份海鲜饭,里面有多汁的鸡肉,饱满的虾,和煮得很熟的米粒,米粒里有藏红花的味道,煮得很久的洋葱和辣椒。

奶油海胆意大利面

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健二López-Alt

很少有食华体会应用下载材比浓郁的咸海胆或海胆更奢华的了很少还有比这道奶油意大利面更适合做情人节晚餐的菜呢。奶油意大利面配上一两杯香槟。

奶油耳貂配小葱,茴香和培根

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Vicky沃斯克

说到意大利面,我们就不能不提这道奶油味的小葱、茴香和培根竖耳。意大利面酱是一种美丽的绿色,完美地附着在意大利面的每一个外壳上。咸而多脂的培根每一口都能带来浓郁的风味,大量的黑胡椒碎则打破了所有的丰富性。

经典的美式肉丸意大利面

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Vicky沃斯克

为了实现意大利面和酱汁的完美结合,我们将这道意大利美式经典菜肴更进一步,将一些肉类混合物加入酱汁中。这意味着每一口都能保证肉丸的味道。最重要的是,在情人节上这道菜是一个绝佳的机会,可以重现经典的意大利面啜饮场景小姐与流浪汉-没有压力,只是把它放出来。