普布兰风格的米塔三明治食谱 - 华体会体育推荐

为什么有效?

从最上面的小圆面包中抽出一些面包，这样可以让三明治稍微紧凑一些(尽管还是塞得太多了)。
把奶酪拉成细细的丝状，每咬一口都有一种无与伦比的口感。

Cemitas是一种墨西哥三明治，最初来自普埃布拉州，它的名字来源于面包本身，也被称为cemita。这个食谱向你展示了如何制作普韦布兰风格的加油炸的米塔milanesa牛肉、鸡肉或猪肉片馅料。夹上细细的瓦哈卡奶酪丝、大量成熟的鳄梨、墨西哥辣椒或腌制jalapeños，以及一种独特风味的墨西哥香草木瓜，是三明治制作的杰作。

我是如何深深地爱上各种形式的Cemita的

活动:45分钟

总:45分钟

服务:4份

评价与评论

4（6盎司)片牛肉，猪肉或鸡肉饼捣得很薄
1杯牛奶
1杯中筋面粉
1杯面包屑
油菜或植物油，用于煎炸
粗盐还有现磨的黑胡椒
2成熟的媒介哈斯鳄梨切成两半，去核，切片
4自制的或者商店里买的意大利圆面包(见注释)，芝麻包子或奶油蛋卷，切成两半
2杯子碎Queso瓦哈卡从1个(14盎司)奶酪球(见注释)，或新鲜的马苏里拉奶酪或奶酪条，分开
12生洋葱环(约1/4英寸厚)
4一罐(7盎司)的墨西哥辣椒整个阿波波辣椒或1罐(12盎司)腌制jalapeños
20叶木瓜(见注释)，或新鲜的香菜叶
特级初榨橄榄油毛毛雨

将铁丝架放在烤盘上。把牛奶放在浅盘子里。把面粉放在另一个浅盘子里。把面包屑放在第三个浅盘子里。一次一个，把肉排浸在牛奶里，然后加入面粉，抖掉多余的。回到牛奶中，然后加入面包屑，按压使其粘住。将涂了面包屑的肉排放在烤盘上。
在铸铁煎锅中加热约1/2英寸的油至375华氏度。分批处理，根据需要加入油，煎肉排，翻一次，直到两面都变成金黄色，每面大约3分钟。转移到干净的铺有纸巾的烤盘上。趁热用盐和胡椒粉调味。
把牛油果涂在底部的面包上。上面放上炸肉排。把一半奶酪堆在肉排上。
把洋葱圈放在奶酪上。如果用辣椒，撕成小块，放在洋葱圈上;或者，在洋葱圈上放上腌制的jalapeños。上面撒上木瓜，把剩下的奶酪堆在上面。淋上橄榄油。
从最上面的每个小圆面包里舀一些面包，然后扔掉。夹好三明治，马上上桌。

特种设备

1个大的铸铁煎锅;2张烤盘

笔记

在库存充足的墨西哥和拉丁美洲的面包店和杂货店可以找到米塔面包，帕帕罗和瓦哈卡克索。瓦哈卡干酪应该用手切成细丝，就像奶酪条一样。

这个食谱出现在

我是如何爱上各种形式的塞米塔的:一个有食谱的爱情故事华体会体育手机端APP

营养成分(每份)
1027	卡路里
48 g	脂肪
71克	碳水化合物
77克	蛋白质

营养成分
份:4
每份份量
卡路里	1027
每日摄入量% *
总脂肪48 g	62%
饱和脂肪14g	72%
胆固醇199毫克	66%
钠1014毫克	44%
总碳水化合物71克	26%
膳食纤维8g	28%
总糖量18g
蛋白质77克
维生素C 47mg	234%
钙575毫克	44%
6毫克铁	33％
钾1169毫克	25％
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。