牧场调味品配方

我的妻子是孤星州的骄傲产物，在那里，牧场酱似乎是一切的答案。在遇到她之前，我从未见过牧场奶被用作披萨、鸡肉、沙拉、牛排和土豆的调味品——它们都要求自由使用酪乳酱。

尽管我尽了最大的努力，我还是无法理解她对牧场无拘无束的热情——直到我做了一个决定自制的版本。

牧场对我来说一直都有点严厉。除非我有理由淹没我正在吃的东西的味道，否则我很少蘸它。另一方面，这款自制版本的音调更柔和。

奶油般浓郁的酪乳与新鲜欧芹、香葱和莳萝的微妙味道融合在一起。酸奶油，蛋黄酱柠檬汁仍然会给它带来很好的味道，但不会太过浓烈。

我妻子在这里发现了一个争论点，但这并没有阻止她喝完几乎一整碗。它让我变成了牧场的皈依者!谁知道呢，下次我们点披萨的时候，我可能会再做一批披萨蘸酱。