为什么有效
- 醋为绿色蔬菜和法罗增添了一种微妙的味道,这正是它们真正活起来所需要的。
嫩法罗,sautéed羽衣甘蓝,还有一个完美的荷包蛋。如果这不是一顿丰盛的早餐,我们不知道什么才是。
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如何煮鸡蛋
配方的事实
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方向
将一大锅盐水烧开,加入法罗。小火慢炖,直到法罗变软但不糊状,大约20分钟(不同品牌的法罗的烹饪时间可能有很大不同,所以从20分钟开始检查,但要准备慢炖更长的时间)。沥干备用。
在一个大煎锅里用中火加热油。加入葱头,煮至变软,大约4分钟。加入大蒜,再煮30秒。加入羽衣甘蓝,翻炒,直到枯萎,大约4分钟。加入法罗和醋,搅拌至法罗完全热透。用盐和胡椒粉调味。
将羽衣甘蓝和谷物分成4个碗。每个上面都放一个鸡蛋,加盐和胡椒粉调味。用帕尔玛干酪来装饰。上桌时,如果需要的话,可以递上辣椒酱。
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
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424 | 卡路里 |
13克 | 脂肪 |
62克 | 碳水化合物 |
19 g | 蛋白质 |
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营养成分 | |
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份:4 | |
每份份量 | |
卡路里 | 424 |
每日摄入量% * | |
总脂肪13克 | 17% |
饱和脂肪3g | 13% |
胆固醇186毫克 | 62% |
钠333毫克 | 14% |
总碳水化合物62克 | 22% |
膳食纤维11g | 38% |
总糖10g | |
蛋白质19 g | |
维生素C 33毫克 | 165% |
钙114毫克 | 9% |
铁5毫克 | 27% |
钾662毫克 | 14% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)