每周六晚上我们都会为您带来一份周日晚餐食谱。为什么是星期六?这样你就有时间购物,为明天做准备。
我不知道是什么原因,但在过去的一周里,我一直渴望着一份美味的牛肉酱。幸运的是,我刚好有做这些甜腻的三明治的食谱。
你看,几年前,我也有类似的渴望,但我想避免那些罐装混合食品中的任何奇怪之处。当时我正和一位同事一起畅想这件事,接下来的一周,她不知道从哪来的,把一份手写的“Hamburger Goo”食谱放在了我的桌子上。我不会撒谎说这比打开罐头然后倒出来要快,但实际上,你所要做的就是切一些洋葱,切一些芹菜,你已经完成了繁重的工作。在那之后,就只需要把碎牛肉烤成褐色,并测量出一些基本的食品储藏室主食。
如果你是罐头食品的粉丝,这个食谱是非常接近的,你会因为知道里面都有什么而感觉更好。
配方的事实
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1英镑牛肉
1汤匙红糖
1汤匙醋
1/2茶匙干芥末
1杯细碎芹菜
1/2杯切碎的洋葱
1杯番茄酱
2汤匙面粉,或更多
6三明治面包
方向
在平底锅中用中火将牛肉煎至棕色;倒掉脂肪。
在一个小碗里,把红糖、醋和芥末混合。把这种混合物和芹菜、洋葱以及番茄酱一起加入牛肉中。搅拌均匀。
在混合物上撒上面粉,搅拌均匀。如果混合物仍然不够浓稠,加入更多的面粉,直到它是你喜欢的。放在小圆面包上食用。
相关:那么,你有多大可能做这些牛肉酱?
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
445 | 卡路里 |
16克 | 脂肪 |
48 g | 碳水化合物 |
27 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:6 | |
每份份量 | |
卡路里 | 445 |
每日摄入量% * | |
总脂肪16克 | 20% |
饱和脂肪6克 | 28% |
胆固醇67毫克 | 22% |
钠804毫克 | 35% |
总碳水化合物48 g | 18% |
膳食纤维3g | 10% |
总糖12g | |
蛋白质27 g | |
维生素C 4毫克 | 21% |
钙100毫克 | 8% |
铁4毫克 | 23% |
钾580毫克 | 12% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)