傍晚鸡尾酒食谱

1953年引入世界皇家赌场——后来的第一本书伊恩·弗莱明的詹姆斯·邦德系列- Vesper在印刷品和电影中比在玻璃杯中更受欢迎。这真是太糟糕了，毕竟这是一种不错的饮料。

在书中，邦德向酒保非常清楚地说明了配方，他所描述的饮料是一种之间的混合经典的杜松子马提尼还有当时的新贵伏特加马提尼，还有一个显著的变化:在口味调整方面，邦德指定了金娜利利(Kina Lillet)，而不是马提尼标志性的干苦艾酒。

20世纪80年代中期，当Lillet重新配方其产品并将“Kina”从名称中删除后，Kina Lillet从酒吧中消失了。一些人声称，重新配方前的利莱特有更尖锐的苦味，与味道类似Cocchi Aperitivo美式咖啡这是一款意大利开胃酒，目前正享受着手工鸡尾酒的阳光。

这是一个有待进一步研究的课题;目前，Vesper号提供了自己的探索机会。从最基本的开始:伏特加的部分很简单，喝你喜欢的就可以了;至于杜松子酒，可以选择老式的伦敦干式酒，比如Tanqueray或Beefeater。然后，如果你想做个实验，并且有一些朋友陪你一起玩(更不用说配料了)，可以尝试混合两种版本的饮料，第一种是Lillet，第二种是Cocchi Americano。华体会应用下载

(哦，对了，顺便说一句:正如书中所详细描述的那样，这款饮料的配方是大量的、非常烈性的——和你对詹姆斯·邦德(James Bond)的期望差不多。不过，别着急;除非你有执照，或者有一个晚上可以打发，否则我建议你把配方切成两半，或者和朋友分享。)

两种版本都很不错，但Lillet版本口感顺滑，带有些许柑橘花香，Cocchi版本的口感会脆而苦。哪个下午茶更好?你来评判吧。