西葫芦面包冰淇淋食谱

在美国花园中，这是一个太常见的故事:以前整齐堆放的夏季南瓜失去了控制，即使是最足智多谋的厨师也跟不上tribble-like输出。我听说过威斯康辛州的西葫芦破坏者的故事，如果停放的汽车窗户开着，他们就会把西葫芦塞得满满当当。现在是美国的危险时期。关上你的窗户，闩上你的门。

那么，当你做了太多的西葫芦煎蛋饼、填充西葫芦和西葫芦汤，你的胃无法承受时，你该怎么办呢?

当然,让西葫芦面包。但这只是权宜之计，更糟糕的是，它大大增加了每个南瓜的可食用生物量。你可以把剩菜带进办公室，但同事们的爱和崇拜很快就会变成怨恨和厌恶，因为他们会在你悲伤而期待的目光面前烤第四片厚厚的西葫芦面包。

当你已经到了西葫芦末日的地步，即使烘焙也不能拯救你免于泛滥，还有最后一个戏剧性的行动可以采取。我说的是冰淇淋。具体来说，就是西葫芦面包冰淇淋。把你从西葫芦病中解救出来是件新鲜事，而且这太好了，你可能终于有了击退夏南瓜入侵的武器。

需要澄清的是，这不是西葫芦面包碎成的冰淇淋。取而代之的是，我用黄油煮碎的西葫芦，直到它变小并微微变成褐色。然后我把它放进奶油里，加入丁香、肉桂、肉豆蔻、香菜和黑胡椒等香料。最后，我从去年的姜饼冰淇淋然后加了一杯啤酒，这是我在冰淇淋里模拟烤面包的常用方法。结果尝起来令人惊讶的西葫芦面包，精致的香料与独特的面包的特点。

用勺子把它舀下去，或者把它放在西葫芦面包上——你猜对了——它会给你力量，你需要砍断藤蔓，重新夺回你的后院。不管怎样，让它比一般的冰淇淋更热;它会冻得很硬，如果你的冰箱是高效的，20分钟就可以解冻。