30分钟高压锅鸡肉鹰嘴豆，西红柿和西班牙香肠食谱

高压锅是一种神奇的设备，可以在很短的时间内做出美味的炖菜。在这个版本中，罐装鹰嘴豆、烤西红柿、烟熏辣椒粉和西班牙辣香肠混合在一起，形成了美味的基础，可以搭配掉骨的嫩鸡腿。从头到尾，半小时内就能做好。

活动:10分钟

总:30分钟

服务:4到6份

费率和评论

在高压锅中用中高火加热油，直到油微微发亮。加入西班牙香肠，搅拌，直到边缘开始变脆，大约需要2分钟。加入洋葱，搅拌，直到变软，大约3分钟。加入辣椒粉、鹰嘴豆、西红柿、鸡肉块和肉汤。用盐和胡椒粉轻轻调味。
密封高压锅，使其处于高压状态。煮15分钟。在冷水龙头下冷却高压锅(如果使用电饭锅，使用快速释放阀)，然后打开。回到大火煮，轻轻搅拌，直到它达到浓稠的，像炖一样的稠度，大约5分钟。拌入醋，加盐和胡椒粉调味。加入欧芹搅拌，上桌时再淋上一些特级初榨橄榄油。

特种设备

电或者炉灶上的高压锅(得到我们的完整的检查）

营养成分
份量:4至6人
每份份量
卡路里	811
每日摄入量% *
总脂肪49克	62%
饱和脂肪14克	72%
胆固醇283毫克	94％
钠1922毫克	84%
总碳水化合物33克	12％
膳食纤维10g	35%
总糖9g
蛋白质65克
维生素C 20mg	102%
钙126毫克	10％
6毫克铁	35%
钾1290毫克	27%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。