Kenji的家庭厨房(又名食品实验室之家)的幕后故事

我的厨房

作为纽约的一套公寓来说,这已经不错了,但无论如何也不大。通往走廊的通道伪装成餐厅特别好,因为它给厨房带来了一些不错的光线(我在它前面挂了一些平底锅来挡住光线)。

J. Kenji Lopez-Alt

在我们新的家庭厨房系列中,我们将参观SE员工和贡献者的厨房。今天我们要去健二的厨房!

自从上次以来,有些事情变了带你虚拟参观了我的厨房回到2010年。最重要的是,我搬家了。大厅那头。搬到一套几乎一模一样但有重大改进的公寓。最大的改进是厨房稍微宽敞了一些,还有一个露台,我可以在上面试烤菜谱。华体会体育手机端APP

一路上我也收集了很多东西,有好有坏。今年夏天,我和妻子要去旧金山(我们终于要离开纽约了!)有些东西已经退役了,比如我在冰箱里放了几个月的冻猫,后来我们才找到一个合适的墓地。我的品鉴师非常出色饺子几年前也不幸去世了,但现在有了Hambone和Yuba,饥饿的狗狗们永远不会缺嘴。

到我的厨房里走走,让我带你看看我的世界。我想,这并不像人们所希望的那样令人兴奋。