孟加拉米粥配扁豆和鸡肉配方gydF4y2Ba - 华体会体育推荐

米粥有无数的变体，名字也几乎一样多。它可以像水和米饭一样简单，也可以和牛奶一起炖，用辣椒和香料调味，或者在上面放上不同的东西。这款用香喷喷的茉莉花米和红豆做成的辣酱，因大量的姜黄和生姜而显得鲜亮，还夹杂着辛辣的芥末油和辛辣的绿辣椒酸辣酱。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

（6）gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba30分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba90分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba4份gydF4y2Ba

评价与评论gydF4y2Ba

3/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba茉莉花大米gydF4y2Ba(5 1/3盎司;150克)gydF4y2Ba
1英寸新鲜姜黄(1/2盎司;15 g),或gydF4y2Ba1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba干姜黄gydF4y2Ba
1英寸gydF4y2Ba鲜姜gydF4y2Ba(1/2盎司;gydF4y2Ba15gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba无盐黄油或gydF4y2Ba酥油gydF4y2Ba(1盎司;30 g)gydF4y2Ba
半茶匙克什米尔红辣椒粉或gydF4y2Ba1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba卡宴gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba红色小扁豆gydF4y2Ba(1.8盎司;50g)，分选并漂洗gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba鸡汤gydF4y2Ba(1 1/2夸脱;1.4 l),gydF4y2Ba自制的gydF4y2Ba或现成的gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba尝一尝gydF4y2Ba
新鲜gydF4y2Ba磨碎的黑胡椒gydF4y2Ba尝一尝gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba媒介gydF4y2Ba黄褐色马铃薯gydF4y2Ba(10盎司;280克)，去皮，切成1/2英寸的小块gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba鸡大腿gydF4y2Ba(8盎司;gydF4y2Ba224gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba
半群gydF4y2Ba香菜gydF4y2Ba(1盎司;gydF4y2Ba30.gydF4y2BaggydF4y2Ba)，切碎gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba泰国青椒gydF4y2Ba，切碎gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(30毫升)gydF4y2Ba鲜榨酸橙汁，从2个酸橙gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba芥子油gydF4y2Ba(1盎司;30毫升)gydF4y2Ba
炸香葱gydF4y2Ba，装饰用gydF4y2Ba

在一个中等大小的碗里，用冷水冲洗大米，直到水变清。用新鲜的冷水把米饭盖上，放在一边浸泡。gydF4y2Ba
同时，用勺子削姜黄(如果是新鲜的)和姜的皮。将硬币横切成1/8英寸的薄片，并将每个硬币切成1/8英寸的火柴棍。gydF4y2Ba
把米饭沥干，放回碗里。用搅拌器、擀面杖或杵轻轻地碾碎大米，把大米分成不均匀的小粒，小到玉米粉大小的小粒，大到裂开或碎成两半。gydF4y2Ba
取一个4夸脱的平底锅，中火融化黄油，直到起泡沫。加入姜黄、姜和红辣椒，煮大约2分钟，直到出香味。加入米饭、扁豆和鸡汤。用粗盐和现磨的黑胡椒调味。煮至沸腾，然后转小火慢炖。煮粥，不盖盖子，直到米饭和扁豆变软，大约30分钟。gydF4y2Ba
将土豆和鸡大腿加入粥中。煮大约30分钟，直到土豆变软，鸡肉煮透，粥变稠，偶尔搅拌一下，以防粘连。gydF4y2Ba
同时，准备香菜酸辣酱。在一个小碗里，将香菜和青椒与酸橙汁和芥末油混合，然后用盐调味。搅拌均匀。gydF4y2Ba
将鸡肉从粥中取出，转移到砧板上。当冷却到可以处理时，将鸡肉切成1/2英寸的小块，再回到粥中。调整调味料，加入粗盐和现磨黑胡椒，如果粥变得太稠，可以加水。gydF4y2Ba
熄火，将粥倒入碗中。配以香菜酸辣酱和脆炸青葱调味。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

研钵和杵或擀面杖，4夸脱平底锅gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:4gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	489gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba23克gydF4y2Ba	29%gydF4y2Ba
饱和脂肪8ggydF4y2Ba	39%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba99毫克gydF4y2Ba	33%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba1222毫克gydF4y2Ba	53%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba45克gydF4y2Ba	16%gydF4y2Ba
膳食纤维4ggydF4y2Ba	14%gydF4y2Ba
总糖7克gydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba27 ggydF4y2Ba
维生素C 15mggydF4y2Ba	73%gydF4y2Ba
55毫克钙gydF4y2Ba	4%gydF4y2Ba
铁4毫克gydF4y2Ba	21%gydF4y2Ba
钾1085毫克gydF4y2Ba	23%gydF4y2Ba
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。gydF4y2Ba