Boozy Piña Colada冰棒配方gydF4y2Ba

一根平衡的冰棒,由浓郁的椰子奶油、浓烈的菠萝和朗姆酒混合而成。gydF4y2Ba

20200824 -嗜酒的冰镇果汁朗姆酒-冰棒vicky -沃斯克- 1gydF4y2Ba
Vicky沃斯克gydF4y2Ba

为什么有效?gydF4y2Ba

  • 等量的菠萝果和椰子奶油,再加上一点酸橙汁,在奶油般的甜味和明亮的酸度之间达到了完美的平衡。gydF4y2Ba
  • 不加糖的椰子奶油使冰棒的厚度和口感恰到好处,而且比可可洛佩兹的味道更自然。gydF4y2Ba
  • 少量的朗姆酒使这些流行音乐具有令人愉悦的辛辣感,而不会使它们变得令人讨厌。gydF4y2Ba

很少有烹饪术语能像“piña colada”那样立刻唤起放松的热带度假氛围。虽然它已经成为所有椰子和菠萝口味的东西的通用标签,但我们认为,无论是鸡尾酒还是冷冻形式,酒精都是实现piña colada海滩理想的关键。这些piña冰棒不是给孩子们吃的(我们有gydF4y2Ba维珍piña可乐达冰棒给想要的人gydF4y2Ba),但配方中半盎司的朗姆酒是为了平衡水果的甜味,消除椰子奶油的脂肪,而不是为了让人产生甜点的嗡嗡声。gydF4y2Ba

如果你想要一种更有自信的朗姆酒潘趣酒,你可以加一盎司,但不要超过这个量。在我们的指南中概述gydF4y2Ba做带酒的冰淇淋gydF4y2Ba在美国,底部的酒精过多会使这些奶油冰棒变成味道刺鼻的酒精冰沙。白朗姆酒是制作piña coladas的传统方法,但这个配方也适用于金朗姆酒或黑朗姆酒。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

(2)gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba10分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba4小时10分钟gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6根冰棒(见注)gydF4y2Ba

评价与评论gydF4y2Ba

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  • 8盎司(1 1/2杯;gydF4y2Ba225gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba立方gydF4y2Ba新鲜的菠萝gydF4y2Ba从一个菠萝,冷冻菠萝,或沥干的罐装菠萝(见注释)gydF4y2Ba

  • 8盎司(1杯;gydF4y2Ba225gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba无糖椰子奶油gydF4y2Ba摇匀或搅拌以吸收脂肪gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba砂糖gydF4y2Ba(1/4杯;55 g)gydF4y2Ba

  • 1/2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba白色朗姆酒gydF4y2Ba(1汤匙;15克)gydF4y2Ba

  • 1又1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba新鲜的酸橙汁gydF4y2Ba

  • 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba金刚石晶体gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba;对于食盐,用一半的体积gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

  1. 在搅拌器中,将菠萝、椰子奶油、糖、朗姆酒、酸橙汁和盐混合,直到非常光滑,大约30秒。gydF4y2Ba

  2. 将混合物均匀地分成6个3盎司的冰棒模具,冷冻至固体,至少4小时。要脱模,请遵循冰棒模具的说明。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

搅拌机gydF4y2Ba,gydF4y2Ba3盎司的冰棒模具gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

这个配方是制作6根3盎司的冰棒,但你可以根据需要放大或缩小,以适应不同大小和数量的冰棒模具。gydF4y2Ba

你可以读到gydF4y2Ba这里是我们最喜欢的冰棒模具gydF4y2Ba.gydF4y2Ba

新鲜成熟的菠萝表皮呈黄绿色,挤压时略软,果肉底部有一股香甜的香味。gydF4y2Ba

如果用的是冷冻水果,把冷冻的菠萝放在一个中等大小的碗里,在室温下解冻,直到稍微变软,大约20分钟。在继续烹饪之前,把碗底积聚的液体倒掉(这将增加烹饪的总时间)。gydF4y2Ba

提前制作和储存gydF4y2Ba

脱模后,每个冰棒都可以用塑料紧紧地包裹起来,并冷冻长达4周。gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
200gydF4y2Ba 卡路里gydF4y2Ba
6克gydF4y2Ba 脂肪gydF4y2Ba
34 ggydF4y2Ba 碳水化合物gydF4y2Ba
1克gydF4y2Ba 蛋白质gydF4y2Ba
显示全部营养标签gydF4y2Ba隐藏全部营养标签gydF4y2Ba
×gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba
份:6gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 200gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba6克gydF4y2Ba 8%gydF4y2Ba
饱和脂肪6ggydF4y2Ba 29%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba0毫克gydF4y2Ba 0%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba143毫克gydF4y2Ba 6%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba34 ggydF4y2Ba 13%gydF4y2Ba
膳食纤维1ggydF4y2Ba 2%gydF4y2Ba
总糖32ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba1克gydF4y2Ba
维生素C 18mggydF4y2Ba 91%gydF4y2Ba
7毫克钙gydF4y2Ba 1%gydF4y2Ba
0毫克铁gydF4y2Ba 1%gydF4y2Ba
钾80毫克gydF4y2Ba 2%gydF4y2Ba
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。gydF4y2Ba
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)gydF4y2Ba