如果你做一个关于混合饮料的突击测验,一般的鸡尾酒爱好者都能一口气说出至少六种杜松子酒;朗姆酒也是如此,威士忌也很可能如此。
龙舌兰酒吗?没那么多。来吧,拿一分玛格丽塔-这很简单;还有龙舌兰日出酒店(Tequila Sunrise),有着碎花衬衫和吉米•巴菲特(Jimmy Buffett)的光环。敬业的调酒师可能会提到暗黑破坏神(Diablo)的黑箱香,而其他人可能会内疚地提供长岛冰茶(Long Island Iced Tea)。这是好的;我们都曾有过这样的经历。
在这个小清单上,再加上一个令人愉快的夏季满足武器库:Paloma。通常在龙舌兰酒生产和消费的地区,帕洛玛似乎很简单。事实上,当涉及到味道受体时,这种饮料设法覆盖了基地,它活泼的味道和温和的气泡使它成为一种很好的季节性提神剂。你可能不得不去找一瓶好的葡萄柚汽水(这取决于你离最近的酒窖有多近),但相信我——喝帕洛玛会比喝任何以长岛命名的饮料更快乐。
配方的事实
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2 gydF4y2Ba盎司reposado龙舌兰酒(一定要用100%的龙舌兰)
1/2一个石灰,加上一个楔形装饰
粗盐
葡萄柚汽水
方向
在10盎司的柯林斯杯中倒入冰块。把青柠榨成汁倒入杯中。加入龙舌兰酒和一撮粗盐。
在上面撒上柚子汽水,轻轻搅拌均匀。用青柠角装饰。
笔记
来自墨西哥的Jarritos效果很好,但你也可以试试牙买加品牌Ting。如果你找不到合适的西柚汽水,可以用雪碧之类的,再加一点新鲜的西柚汁。
营养成分(每份) | |
---|---|
362 | 卡路里 |
1克 | 脂肪 |
61克 | 碳水化合物 |
2 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:1 | |
每份份量 | |
卡路里 | 362 |
每日摄入量% * | |
总脂肪1克 | 2% |
饱和脂肪0克 | 0% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠293毫克 | 13% |
总碳水化合物61克 | 22% |
膳食纤维5g | 17% |
总糖46克 | |
蛋白质2 g | |
维生素C 65毫克 | 323% |
钙62毫克 | 5% |
铁1毫克 | 4% |
钾275毫克 | 6% |
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)