经典玛格丽塔配方

新鲜的酸橙汁,三倍的秒,和好的龙舌兰酒是你所需要的最好的玛格丽塔。

一杯经典的玛格丽塔鸡尾酒,加盐,边缘上有酸橙。

华体会app入口严肃饮食/ Vicky Wasik

为什么有效

  • 一瓶优质的龙舌兰酒不需要糖,除了三秒糖,来平衡酸橙汁的酸度。
  • 君度是一款平衡、柔滑的玛格丽塔酒,而且不会冲淡龙舌兰酒的味道。

龙舌兰酒、橙味利口酒、酸橙:完美的玛格丽塔酒都是清新爽脆的味道。虽然由于低质量的酸混合物,这款鸡尾酒多年来一直被滥用,但喝一口这款经典版本的鸡尾酒就会明白它是有原因的。老实说,仅仅用这三种成分(加上盐)就很容易搅拌,绝对没有理由去买瓶装的混合物。华体会应用下载这个配方是我们通过测试最受欢迎的比例创建的,是我们所追求的。

在这种简单的烹饪方法中,食材的质量至关重要。华体会应用下载酸橙汁必须是新鲜的;龙舌兰酒虽然不需要来自最顶层的货架,但应该是优质的,这样它就会很顺滑,而不是刺鼻;三秒应该是平衡和光滑的-君度是传统的选择,也是一个很好的选择。

根据鸡尾酒历史学家的说法,玛格丽塔的起源很难确定。大卫·旺德里奇,两部《Imbibe!》《牛津烈酒和鸡尾酒指南》(后者与诺亚·罗斯鲍姆合著),研究了各种关于创世的说法,但没有找到一个成功的理论。可以确定的是玛格丽塔酒是黛西双轮马车(“玛格丽塔”在西班牙语中的意思是“雏菊”)。实际上,玛格丽塔用龙舌兰酒代替了sidecar的白兰地,用酸橙代替了柠檬汁,然后加入了盐。

值得补充的是,尽管我们坚持这个经典版本,但我们仍然是a的忠实粉丝上好的冷冻玛格丽塔

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点击播放来观看这款清爽经典的玛格丽塔鸡尾酒

配方的事实

3.5

(2)

准备:5分钟
活动:5分钟
总:5分钟
服务:2杯

费率和评论

华体会应用下载

  • 1石灰,加上2个石灰轮作为装饰

  • 1汤匙粗盐,用于玻璃边缘

  • 4盎司(120毫升高质量的布兰科龙舌兰酒(见注释)

  • 2盎司(60毫升)三秒,如橘味白酒

  • 1 1/2盎司(45毫升新鲜果汁从2酸橙

方向

  1. 在两个玻璃杯的外缘涂上石灰楔,边缘蘸上盐。备用。

  2. 在鸡尾酒调酒器中,混合龙舌兰酒、君度酒和酸橙汁。倒入冰块,摇约15秒,直至完全冷却(金属摇瓶底部应该结霜)。

  3. 在玻璃杯中加入新鲜冰块,将玛格丽塔酒倒入两个玻璃杯中。用酸橙轮装饰即可食用。

特种设备

鸡尾酒搅拌器,鸡尾酒过滤器

笔记

这个食谱最好用高质量的龙舌兰酒.如果你用的是预算品牌这有点涩,把比例换成君度和酸橙汁,每杯加1/4盎司糖浆。

营养成分(每份)
206 卡路里
0 g 脂肪
13克 碳水化合物
0 g 蛋白质
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营养成分
份:2
每份份量
卡路里 206
每日摄入量% *
总脂肪0 g 0%
饱和脂肪0克 0%
胆固醇0毫克 0%
293毫克 13%
总碳水化合物13克 5%
膳食纤维1g 4%
总糖8g
蛋白质0 g
维生素C 17毫克 84%
15毫克钙 1%
0毫克铁 1%
钾63毫克 1%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)