22款五月五日节鸡尾酒，从玛格丽塔酒到米凯莱达

很有可能你已经在计划喝一杯玛格丽塔或者在五月五日节。这没什么错(我们有几个版本可供选择，包括一款经典的加冰玛格丽塔酒和两款冷冻玛格丽塔酒)，但你还有很多其他选择。假期是一个很好的借口去尝试其他的龙舌兰酒鸡尾酒或者混合其他任何你喜欢的海滩、夏日、节日饮料。(如果你对啜饮梅斯卡尔更感兴趣，而不是把它调成鸡尾酒，请查看我们的mezcal简介对于一些推荐的瓶子。)

请继续阅读下面22款最适合五月五日节的鸡尾酒，包括一款由paloma自制的鸡尾酒，一款用石榴和辣椒酱制成的泥土味/浓烈/淡雅味的梅斯卡尔饮料，以及最清爽的米凯莱达。

龙舌兰酒

经典的玛格丽塔

如果你打算在五月五日节喝玛格丽塔酒，那就不要喝那种用酸的混合物和底层的酒做成的酒，要用正确的方式喝高质量的龙舌兰酒新鲜的酸橙汁和三秒甜度。君度提供了平衡的甜味，而不会分散龙舌兰酒的注意力。如果你只有低质量的龙舌兰酒，我们建议你稍微增加酸橙汁的量，减少君度酒的量，并在每杯酒中加入四分之一盎司的糖浆。

最好的冷冻莱姆玛格丽塔酒

加冰的玛格丽塔酒可能更克制、更成熟，但不可否认的是，一壶冷冻玛格丽塔酒会让人想起美好时光。然而，为了达到真正的大脑冷冻效果，你不能把室温下的成分倒进冰箱里华体会应用下载搅拌机用冰——如果你提前一天做好基底，并把它放在冰箱里，效果会好得多。由于它的酒精含量，这种混合物不会冻结，但它会变得冰凉，从而产生一种既清爽又充满酒精和节日气氛的饮料。

玛格丽塔·珊蒂

需要一种更简单的批量玛格丽塔鸡尾酒来招待一群口渴的客人?这种轻松的水罐饮料很容易批量制作——只需将龙舌兰酒、拉格啤酒或比尔森啤酒和冷冻酸橙混合在一起;寒冷;倒上冰块。很明显，你不会得到与新鲜果汁相同的纯柑橘味，但很难击败这种饮料，因为它的直接和讨人喜欢的能力。

新鲜西瓜玛格丽塔

这款漂亮的玛格丽塔鸡尾酒从新鲜的西瓜汁中获得了水果味和醒目的粉红色，将无籽西瓜混合在一起，过滤掉果肉。我们用圣日耳曼接骨木花甜酒代替了三秒甜酒，为这款饮料增添了一种精致的花香，与西瓜搭配得很好。

升级版帕洛玛

标准的paloma是用柚子苏打水、龙舌兰酒和酸橙汁调制而成的，是五月五日节的完美饮品，但如果你想要更高级的鸡尾酒，可以试试这款鸡尾酒。我们用自制的西柚甜酒代替苏打水，将苦乐参半的西柚皮浸泡在糖中，与西柚汁、酸橙汁、盐和糖混合而成。让甜酒浸泡大约24小时后，我们把它和布兰科龙舌兰酒和少许金巴利酒，以增加苦味。

El Diablo con Limón(龙舌兰酒加黑醋栗和柠檬)

这个食谱使用的技术与我们升级版paloma的技术类似，用糖浸泡柠檬，制成浓烈的糖浆。这种糖浆为聚会用的龙舌兰酒、红茶、黑醋栗酒和大量的冰苏打水或苏打水增添了甜味和酸味。鸡尾酒的底料可以在冰箱里保存10个小时，所以你可以在早上做;当你的客人到达时，把苏打水倒进装满冰块的杯子里。

桃子和龙舌兰酒冷冻混合鸡尾酒

这个配方将龙舌兰酒与Suze搭配在一起，Suze是一种法国开胃酒，带有花香、柑橘味和一丝龙胆根的苦味。将酒与新鲜的薄荷叶、大块的甜桃子和菠萝混合——这是你让桃子变得太熟的一个很好的方法——然后混合直到变稠。将混合物冷却一晚，可以减少冰的含量，从而使鸡尾酒口感更浓。

Hibiscus-Tequila冷却器

整个夏天，我手头都有一批这道食谱中用到的芙蓉酸橙糖浆——用干芙蓉制作很容易，你可以把糖浆和苏打水混合在一起，做一杯令人神清气爽的下午饮料。当然，加点酒也无妨。这个大壶大小的配方将糖浆、白科龙舌兰酒和汤力水混合在一起，是春天晚上在后院露台上与朋友分享的理想鸡尾酒。

经典桑格里塔配橙汁，石榴和辣椒

全国各地的人都会在五月五日节喝龙舌兰酒，但如果我有一瓶上好的白葡萄酒，我会啜饮龙舌兰酒，最好是配上水果sangrita，经典的精神伴奏。这个版本是用橙汁、酸橙汁和石榴汁做成的，再加上一小撮辣椒粉来增加一点点热量。更多选择，请尝试我们的美味的Clamato-and-jalapeño桑格里塔，grapefruit-and-honey sangrita,或pineapple-and-cucumber sangrita。

三件套西装(龙舌兰和雪利酒大批量鸡尾酒)

这款大规格的鸡尾酒以桶装陈酿龙舌兰酒为主，突出了柔和的香草香味和龙舌兰的青草味。Oloroso雪利酒添加了坚果焦糖的味道，而一点简单的糖浆则使这款饮料更加引人注目。在成批的鸡尾酒中加入一点水，就能像在单独搅拌的鸡尾酒中那样稀释冰块，这意味着你可以在鸡尾酒冷却后立即将其倒入玻璃杯中。

Mezcal

冷冻梅斯卡尔Palomas

这款鸡尾酒是冰镇玛格丽塔酒的绝佳选择，混合了烟熏梅斯卡尔、酸葡萄柚和酸橙汁以及甜蜂蜜。一撮粗盐能把梅斯卡尔美味的一面展现出来。这款鸡尾酒很适合聚会，但不要试图一次混合超过两批;那样的话，饮料混合得太慢，稀释得太多。

Paloma Point(梅斯卡尔西柚内格罗尼)

这款鸡尾酒是paloma-Americano的混搭，结合了前者的龙舌兰和葡萄柚，以及后者的金巴利和苦艾酒。我们喜欢用Punt e Mes调制这种酒，这是一种加了奎宁的苦艾酒。加一点气泡苏打水可以让鸡尾酒保持清淡和夏日的味道。

马德雷山日出

这个食谱给你一点选择你自己的冒险体验——它从梅斯卡尔、阿佩罗和柠檬汁开始，但你可以选择两种不同的苦味。经典的Angostura会给这款饮料带来辛辣和泥土的味道，而巧克力的苦味则会衬托出阿佩罗酒的橙子味。无论哪种方式，最后用苏打水和柠檬皮装饰。

El Derby Ahumado (Basil Julep With Cucumber, Jalapeño和Mezcal)

想找一种既适合五月五日节的饮料和德比?这个和a没有很多相同的DNA经典的薄荷酒除了新鲜的香草和碎冰，但它喝起来很愉快，没有人会抱怨。首先，我们将黄瓜、jalapeño和罗勒与龙舌兰糖浆混合在一起——从前两种开始，然后在最后加入罗勒，这样你就不会过度挫伤它——然后在玻璃杯上刷上罗勒的芳香油，加入梅斯卡尔和冰，搅拌直到玻璃杯结冰。其结果是混合了草本植物的味道和胡椒的辣味，这是一种纯粹的清爽。

马拉喀什快车(石榴梅斯卡尔鸡尾酒配哈里萨酱)

的北非的辣椒酱这不是你在酒吧里经常看到的食材，但它为这款由梅斯卡尔、石榴汁和少量玫瑰水调制而成的复杂鸡尾酒增添了美妙的风味。我们用另一种意想不到的成分——鹰嘴豆汁(aquafaba，一种鹰嘴豆罐头中的液体)摇匀，它能像蛋清一样使饮料变得粘稠。

Domo Arigato(梅斯卡尔姜味鸡尾酒)

这个食谱使用了另一种你可能会惊讶地在鸡尾酒中发现的美味成分:烤芝麻油。只需两滴就足以给梅斯卡、简单糖浆、酸橙汁和姜汁的简单组合带来一种有趣的坚果味。一定要使用新鲜的姜汁;瓶装酒的味道是无法比拟的。

时髦之花(芙蓉迷迭香鸡尾酒)

和龙舌兰酒一样，梅兹卡尔也可以和芙蓉酒搭配。这款鸡尾酒的灵感来自墨西哥阿瓜fresca首先是用柑橘味的芙蓉茶和松香迷迭香枝制成的糖浆，我们用柠檬汁和梅斯卡尔摇动糖浆。根据你住的地方，木槿茶包可能比散装的干木槿花更容易找到(尽管你也可以在网上订购)。

其他鸡尾酒

最好的冷冻草莓代基里酒

也许比玛格丽塔酒更重要的是，代基里酒与令人腻味的甜酒和人工调味的酸味混合在一起。但这不是必须的。当然，并不是所有的代基里鸡尾酒都是冷冻的，我们鼓励你尝试一下老式的代基里酒只用朗姆酒、酸橙汁和糖制成。然而，在这里，我们重新利用了最老套的令人腻味的迭代——冷冻草莓代基里——通过将优质的陈年朗姆酒与酸橙汁、turbinado简单糖浆和新鲜的水果。试试我们的经典款(升级版)冰冻代基里酒和Fernet冷冻代基里酒!

冷冻内格罗尼酒

谁说冷冻饮料一定要甜的?就像传统内格罗尼酒在美国，这款复杂的混合鸡尾酒苦味清新，但外观明亮，清爽，适合夏天饮用。最初的尼格罗尼是用等量的杜松子酒、金巴利酒和甜苦艾酒制成的;对于这款冷冻版，我们发现最好减少金巴利和苦艾酒的用量，否则杜松子酒的味道会有点少。

El Gallito(菠萝- chipotle Pitcher Cocktail)

另一种美味的选择类似于血腥玛丽在美国，香菜、葱花、西红柿和烟熏阿杜博酱是这款饮品的独特风味，而香甜的菠萝和龙舌兰花蜜则保持了这款饮品的平衡。伏特加可以让所有的水果和蔬菜散发出最耀眼的光芒，但在五月五日节，用龙舌兰酒来代替是不会出错的。

完美的米凯莱达(墨西哥辣啤酒和青柠鸡尾酒)

如果你打算整天庆祝五月五日节，喝啤酒而不是白酒可能是个好主意，而且没有比michelada更好的方法了。配方很简单:将墨西哥淡啤酒(如Pacifico、Corona或Tecate)与酸橙汁、辣酱和伍斯特郡酱混合，制成微辣可口的解渴剂。根据你的口味随意调整伍斯特郡、酸橙和辣酱的数量。你可以在玻璃杯里加一层盐，但如果加一层经典的辣椒盐混合物Tajín就更好了。

墨西哥酸橙啤酒鸡尾酒

把辣酱和辣酱从米凯莱达干酪上切下来，剩下的就是chelada这是一种简单的饮料，但同样清爽。我们喜欢酸劲十足的cheladas，也就是说每12盎司啤酒要加两盎司酸橙汁。不要跳过杯子上的盐边!