这是一款让你难以忘怀的夏日鸡尾酒。它像玛格丽塔酒一样明亮和酸,但不会太甜,柚子的柔软花香突出,伴随着完美平衡的苦味。不过,这里的关键是基础烈酒。用一瓶好的梅斯卡尔(比如来自Del Maguey、Alipus或Nuestra Soledad的梅斯卡尔)给饮料增加一种微妙的风味和一层草药。你可能会认为梅斯卡尔是烟熏的,但烤龙舌兰的烟雾在这款鸡尾酒中只是一种低语,伴随着美味的橄榄油般的味道,在一点盐的帮助下闪闪发光。gydF4y2Ba
这种鸡尾酒可以很容易地加倍。如果你要进一步搅拌,要分开搅拌,以免把搅拌器弄得太满。gydF4y2Ba
配方的事实gydF4y2Ba
华体会应用下载
4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba(120毫升)gydF4y2Ba1 ~ 2个粉红葡萄柚榨出的新鲜果汁gydF4y2Ba
1又1/2gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba(45毫升)gydF4y2Ba新鲜的酸橙汁gydF4y2Ba
1克ydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba(30毫升)gydF4y2Ba蜂蜜gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba(120毫升)gydF4y2BamezcalgydF4y2Ba
1/4茶匙(gydF4y2Ba1克ydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba冰gydF4y2Ba(14个标准方块)gydF4y2Ba
石灰轮gydF4y2Ba,横向切成两半,作为装饰(可选)gydF4y2Ba
方向gydF4y2Ba
将葡萄柚汁、酸橙汁、蜂蜜、梅斯卡和盐加入可密封的容器中。摇动或搅拌以混合;确保所有的蜂蜜都溶解了。放入冰箱冷藏至少4到10小时。gydF4y2Ba
准备好后,在搅拌器中加入mezcal混合物和冰块。搅拌均匀后倒入两个玻璃杯中。如果愿意,可以在每个杯子上装饰半个酸橙轮,然后立即上桌。gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
搅拌机gydF4y2Ba
这个食谱出现在gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba | |
---|---|
196gydF4y2Ba | 卡路里gydF4y2Ba |
0 ggydF4y2Ba | 脂肪gydF4y2Ba |
25克gydF4y2Ba | 碳水化合物gydF4y2Ba |
1克gydF4y2Ba | 蛋白质gydF4y2Ba |
营养成分gydF4y2Ba | |
---|---|
份:2gydF4y2Ba | |
每份份量gydF4y2Ba | |
卡路里gydF4y2Ba | 196gydF4y2Ba |
每日摄入量% *gydF4y2Ba | |
总脂肪gydF4y2Ba0 ggydF4y2Ba | 0%gydF4y2Ba |
饱和脂肪0克gydF4y2Ba | 0%gydF4y2Ba |
胆固醇gydF4y2Ba0毫克gydF4y2Ba | 0%gydF4y2Ba |
钠gydF4y2Ba205毫克gydF4y2Ba | 9%gydF4y2Ba |
总碳水化合物gydF4y2Ba25克gydF4y2Ba | 9%gydF4y2Ba |
膳食纤维1ggydF4y2Ba | 4%gydF4y2Ba |
总糖22ggydF4y2Ba | |
蛋白质gydF4y2Ba1克gydF4y2Ba | |
维生素C 24mggydF4y2Ba | 121%gydF4y2Ba |
24毫克钙gydF4y2Ba | 2%gydF4y2Ba |
0毫克铁gydF4y2Ba | 1%gydF4y2Ba |
钾113毫克gydF4y2Ba | 2%gydF4y2Ba |
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。gydF4y2Ba |