冷冻内格罗尼配方

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在炎热的天气里,你会想要批量制作这种复杂的冷冻鸡尾酒,一种冰沙版本的经典的内格罗尼。苦味使它特别清爽。

为什么这个食谱有效:

  • 提前在冰箱里冷却混合物有助于将稀释降到最低,以获得含水较少的冰沙。由于酒精含量,它不会冻成固体。
  • 你可能会注意到,这款饮料并没有传统的1:1比例。减少金巴利和甜苦艾酒的味道,使苦甜的口感更加平衡,不会压倒杜松子酒。

注意:对于较厚的冰沙,每批添加额外的半杯冰。

配方的事实

活动:10分钟
总:8小时
服务:3到4份

评价与评论

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  • 4 1/2盎司杜松子酒比如G'Vine或ford

  • 2个半盎司金巴利

  • 2个半盎司卡帕诺安蒂卡甜苦艾酒

  • 3.(见注)

  • 橙片,装饰用

方向

  1. 将金酒、金巴利酒和甜苦艾酒混合在一个密封容器中。放入冷冻室,冷冻至少8小时,最多3天。

  2. 准备好后,在搅拌器中加入冰镇的酒精和冰块。高速搅拌至均匀光滑,大约需要30秒。倒入石杯或小酒杯。用一片橘子装饰,立即上桌。

特种设备

搅拌机

这个食谱出现在

营养成分(每份)
158 卡路里
0 g 脂肪
9克 碳水化合物
0 g 蛋白质
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营养成分
份量:3到4份
每份份量
卡路里 158
每日摄入量% *
总脂肪0 g 0%
饱和脂肪0克 0%
胆固醇0毫克 0%
9毫克 0%
总碳水化合物9克 3%
膳食纤维0克 1%
总糖8g
蛋白质0 g
维生素C 8mg 38%
12毫克钙 1%
0毫克铁 0%
钾39毫克 1%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)