黄瓜莱塔(印度酸奶调味品)配方gydF4y2Ba

这是最经典的爽口多用途酸奶调味品，由黄瓜碎和gydF4y2Bachaat马沙拉gydF4y2Ba．gydF4y2Ba

通过gydF4y2Ba
Sohla El-WayllygydF4y2Ba
Sohla El-WayllygydF4y2Ba

Sohla El-Waylly是一位烹饪创作者，视频主持人，中央情报局毕业生，她的作品可以在Serious Eats, Bon Appetit，纽约时报，Food52, YouTube等网站华体会app入口上找到。gydF4y2Ba

了解“严肃饮食”华体会app入口gydF4y2Ba 编辑过程gydF4y2Ba
2020年3月19日更新gydF4y2Ba
20180517 - raitha vicky -韦斯基- 8gydF4y2Ba
摄影:Vicky WasikgydF4y2Ba

为什么有效gydF4y2Ba

  • 全脂酸奶增加了酸味调味品的丰富性。gydF4y2Ba
  • 马萨拉茶在一枪中增加了热量，味道和芳香。gydF4y2Ba
  • 加一点糖来中和酸热。gydF4y2Ba

没有一道菜的印度饭是不完整的gydF4y2Ba沙拉gydF4y2Ba在桌子上。Raita是一种以酸奶为基础的调味品，可以是简单的用香料调味的酸奶，也可以有各种蔬菜、水果，甚至是鹰嘴豆炸饼(称为鹰嘴豆炸饼)gydF4y2BaboondigydF4y2Ba)搅拌进去。gydF4y2Ba

这是最经典的版本;它包括脆黄瓜，并轻轻加了一点香料gydF4y2Bachaat马沙拉gydF4y2Ba．这道菜最好配在一起吃gydF4y2Ba印度比尔亚尼菜gydF4y2Ba还有其他肉类和米饭。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

(1）gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba15分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba15分钟gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba16份gydF4y2Ba
使:gydF4y2Ba2杯gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

华体会应用下载

  • 1克ydF4y2Ba杯gydF4y2Ba全脂酸奶gydF4y2Ba(8盎司;230克)gydF4y2Ba

  • 1克ydF4y2Ba泰国青椒gydF4y2Ba，切碎(约2g)gydF4y2Ba

  • 一个gydF4y2Ba1英寸片gydF4y2Ba鲜姜gydF4y2Ba，去皮，磨碎(约6克)gydF4y2Ba

  • 1又1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Bachaat马沙拉gydF4y2Ba(见注释)gydF4y2Ba

  • 1克ydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba

  • 3／4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba卡拉namakgydF4y2Ba(喜马拉雅黑盐);看笔记gydF4y2Ba

  • 1杯磨碎，不去皮gydF4y2Ba黄瓜gydF4y2Ba(4盎司;gydF4y2Ba120gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba

  • 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(15克)gydF4y2Ba切碎的新鲜香菜gydF4y2Ba叶和嫩茎gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

  1. 在一个中等大小的碗里，用一个灵活的橡胶刮刀，将酸奶、泰国青辣椒、生姜、马沙拉茶、糖和黑盐搅拌在一起。拌入碎黄瓜和香菜。立即食用或在冰箱中保存3 - 5天。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

磨泥刨丝器gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

这里链接的马萨拉茶的食谱很容易放盐，而且充满了美味的香料。如果你用的是商店买来的马沙拉，你可能需要减少盐的量，并根据口味添加额外的香料。gydF4y2Ba

Kala namak是一种时髦而芳香的未经精制的盐。如果你找不到，你可以用等量的粗盐代替。gydF4y2Ba

预先制作和储存gydF4y2Ba

把剩下的拉伊塔放在冰箱里3到5天。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
12gydF4y2Ba 卡路里gydF4y2Ba
1克gydF4y2Ba 脂肪gydF4y2Ba
1克gydF4y2Ba 碳水化合物gydF4y2Ba
1克gydF4y2Ba 蛋白质gydF4y2Ba
显示完整营养标签gydF4y2Ba隐藏完整的营养标签gydF4y2Ba
×gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba
份:16gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 12gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba1克gydF4y2Ba 1%gydF4y2Ba
饱和脂肪0克gydF4y2Ba 2%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba2毫克gydF4y2Ba 1%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba116毫克gydF4y2Ba 5%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba1克gydF4y2Ba 1%gydF4y2Ba
膳食纤维0ggydF4y2Ba 0％gydF4y2Ba
总糖1ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba1克gydF4y2Ba
维生素C 1mggydF4y2Ba 3％gydF4y2Ba
21个毫克钙gydF4y2Ba 2%gydF4y2Ba
0毫克铁gydF4y2Ba 1%gydF4y2Ba
钾40毫克gydF4y2Ba 1%gydF4y2Ba
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。gydF4y2Ba
(营养信息是通过成分数据库计算出来的，应该被认为是一种估计。)gydF4y2Ba

更严肃的饮华体会app入口食食谱华体会体育手机端APPgydF4y2Ba