细嫩的烤西葫芦上面撒上清淡清爽的调料,调料有刺山柑、新鲜罗勒、橄榄油和柠檬。
配方的事实
华体会应用下载
1汤匙汁再加一茶匙柠檬皮一个柠檬
3.汤匙特级初榨橄榄油再加上刷西葫芦的时间
1/4杯新鲜罗勒叶碎
粗盐还有现磨的黑胡椒
2 gydF4y2Ba汤匙酸豆漂洗,晾干,粗略切碎
4媒介西葫芦切成1/2英寸厚的薄片或纵向分成四份
方向
混合柠檬汁,橄榄油,罗勒和刺山柑。搅拌均匀,加入盐和胡椒粉调味,然后放在一边。
点燃一个装满木炭的烟囱.当所有的木炭被点燃并覆盖灰色灰时,倒出并将煤均匀地铺在煤排上。将烹饪格栅放置到位,盖上烤架,允许预热5分钟。或者,预热燃气烤架到高温,盖上盖子,至少10分钟。清洁而且石油格栅。
用糕点刷在西葫芦两面刷上橄榄油,用盐和胡椒调味。烤架热的时候,加入西葫芦片,盖上盖子,煮4到5分钟,直到西葫芦的一面变成棕色。翻动切好的西葫芦片,盖上盖子,煮3到4分钟,直到西葫芦变黄变软。将西葫芦转移到一个大浅盘上,舀上一勺油醋汁,就可以享用了。
特种设备
烤架,糕点刷
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
137 | 卡路里 |
13克 | 脂肪 |
6克 | 碳水化合物 |
2 g | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:4 | |
每份份量 | |
卡路里 | 137 |
%每日摄入量* | |
总脂肪13克 | 16% |
饱和脂肪2g | 9% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠318毫克 | 14% |
总碳水化合物6克 | 2% |
膳食纤维2g | 8% |
总糖4g | |
蛋白质2 g | |
维生素C 28mg | 140% |
43个毫克钙 | 3% |
铁1毫克 | 5% |
钾542毫克 | 12% |
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。 |
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被视为一种估计。)