简单Sautéed西葫芦，南瓜，西红柿辣椒和香草食谱 - 华体会体育推荐

我花了很多时间写一些复杂的技巧，但事实上，我在家喜欢做的大多数东西都很简单。这是一道美味而简单的夏日菜肴，它只依赖于优质的农产品——西葫芦、夏南瓜和番茄——和简单的技术，但最后会有一点粗糙的扭曲。

为什么这个配方有效:

活动:10分钟

总:10分钟

服务:3到4份

费率和评论

在一个大碗里搅拌西葫芦和南瓜，加入1.5汤匙油，确保没有黏在一起。用盐和胡椒粉调味。
在大的铸铁或不锈钢煎锅中加热剩余的油，用大火加热至轻微冒烟。加入西葫芦和南瓜，铺成单层(或尽可能接近单层)。不动地煮，直到第一面变成褐色，大约需要1分半钟。用薄的金属刮刀翻动，继续煮，直到另一面变成棕色，大约一分钟。加入辣椒、红葱头和西红柿，搅拌均匀。煮，用木勺轻轻搅拌，直到有香味，大约30秒。加入柠檬汁、欧芹和香葱。搅拌均匀，用盐和胡椒粉调味，就可以上桌了。

营养成分
份量:3至4人
每份份量
卡路里	115
每日摄入量% *
总脂肪8 g	10％
饱和脂肪1g	5%
胆固醇0毫克	0％
钠244毫克	11%
总碳水化合物12克	4%
膳食纤维4g	13%
总糖7g
蛋白质3 g
维生素C 29毫克	147%
钙64毫克	5%
铁1毫克	7%
钾609毫克	13%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。