小土豆沙拉配辣香肠,洋葱和芝麻菜食谱gydF4y2Ba

一份不含蛋黄酱的土豆沙拉,展示了如何充分利用食材。华体会应用下载gydF4y2Ba

一碗小土豆沙拉,配辣香肠、洋葱和芝麻菜。gydF4y2Ba
Vicky沃斯克gydF4y2Ba

为什么这个食谱有效?gydF4y2Ba

  • 在水里放很多盐,土豆就会完全调味。gydF4y2Ba
  • 把一半的洋葱酸洗,另一半洋葱酸洗,这样就充分利用了一种基本成分。gydF4y2Ba

嫩滑的小土豆,烟熏西班牙辣香肠,腌洋葱和酸盐,还有辛辣的芝麻菜,这些都融合在这道简单而丰盛的土豆沙拉中。作为夏季野餐的配菜或简单的一碗晚餐的主要活动,它是完美的。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba60分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba2小时gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba4到6份gydF4y2Ba

评价与评论gydF4y2Ba

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  • 1又3/4磅(gydF4y2Ba800gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba小鱼土豆gydF4y2Ba

  • 粗盐gydF4y2Ba

  • 4gydF4y2Ba嫩枝gydF4y2Ba新鲜牛至gydF4y2Ba和百里香gydF4y2Ba

  • 3.gydF4y2Ba月桂叶gydF4y2Ba

  • 1中杯(6盎司;gydF4y2Ba170gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba切丁,分割gydF4y2Ba

  • 雪利酒醋gydF4y2Ba,如有需要gydF4y2Ba

  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(30毫升)gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba,如有需要,还可以再加一些gydF4y2Ba

  • 4盎司(gydF4y2Ba115gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba西班牙干腌香肠gydF4y2Ba最好是嫩一点的,切丁gydF4y2Ba

  • 2盎司(gydF4y2Ba55gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba芝麻菜gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

  1. 在一个中等大小的炖锅里,用冷水覆盖土豆。加足够的盐,让水变咸(别担心,土豆不会太咸的)。加入牛至或百里香和月桂叶。煮到沸腾,然后把火调小到小火,煮到你可以轻松地用叉子穿过土豆,大约25分钟。(这是一个非常粗略的估计;实际烹饪时间会因土豆大小而异,所以要经常检查。)gydF4y2Ba

  2. 把土豆从火上拿下来,放在煮土豆的水中冷却。gydF4y2Ba

  3. 同时,把一半洋葱丁放在一个中等大小的碗里。加入适量的雪利酒醋,盖住备用。gydF4y2Ba

  4. 在煎锅中,中火加热橄榄油。加入西班牙辣香肠煮,偶尔搅拌,直到浅棕色,大约6分钟。用漏勺把西班牙辣香肠放到盘子里。将剩下的洋葱加入煎锅,将火调高,不断搅拌,直到开始变成棕色,大约3分钟;如果洋葱有烧焦的危险,降低温度。gydF4y2Ba

  5. 土豆沥干水分,丢弃香草。如果土豆很小,你可以不吃;否则,切成两半或四等份。把土豆放到一个大碗里。加入西班牙辣香肠和沙油盐洋葱和食用油。gydF4y2Ba

  6. 用漏勺将快速腌制的洋葱和土豆一起放入碗中;储备醋。搅拌均匀。根据需要加入更多的橄榄油,然后加入保留的醋,每次1汤匙(15毫升),反复添加,直到达到你想要的味道。如果需要,可以加盐调味。gydF4y2Ba

  7. 在上桌之前,加入芝麻菜,搅拌均匀。服务。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

中平底锅或gydF4y2Ba好gydF4y2Ba,gydF4y2Ba大的锅gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
270gydF4y2Ba 卡路里gydF4y2Ba
13克gydF4y2Ba 脂肪gydF4y2Ba
31 ggydF4y2Ba 碳水化合物gydF4y2Ba
8 ggydF4y2Ba 蛋白质gydF4y2Ba
显示全部营养标签gydF4y2Ba隐藏全部营养标签gydF4y2Ba
×gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba
份量:4到6份gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 270gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba13克gydF4y2Ba 17%gydF4y2Ba
饱和脂肪4ggydF4y2Ba 18%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba17毫克gydF4y2Ba 6%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba561毫克gydF4y2Ba 24%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba31 ggydF4y2Ba 11%gydF4y2Ba
膳食纤维3ggydF4y2Ba 11%gydF4y2Ba
总糖3ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba8 ggydF4y2Ba
维生素C 20mggydF4y2Ba 102%gydF4y2Ba
31毫克钙gydF4y2Ba 2%gydF4y2Ba
铁1毫克gydF4y2Ba 6%gydF4y2Ba
钾667毫克gydF4y2Ba 14%gydF4y2Ba
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。gydF4y2Ba
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)gydF4y2Ba