薄香草饼干食谱

通过
Carrie Vasios Mullins
Carrie Vasios Mullins是Serious Eats的特约撰稿人。华体会app入口
Carrie Vasios Mullins
Carrie Vasios Mullins是Serious Eats的前全国编辑，专注于所有甜食。华体会app入口
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2020年5月7日更新
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配方的事实

准备:15分钟
库克:20分钟
总:35分钟
服务:12份

评价与评论

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  • 2杯中筋面粉

  • 1茶匙盐

  • 1茶匙糖

  • 1汤匙泡打粉

  • 1汤匙切碎的新鲜混合香草如迷迭香和百里香

  • 7 gydF4y2Ba汤匙无盐黄油切成1/4英寸的小块

  • 3/4杯牛奶

方向

  1. 预热烤箱至425华氏度。在烤盘上铺上烤纸。

  2. 在一个大碗里，混合面粉，盐，糖，发酵粉和香草。搅拌至混合。

  3. 在面粉中加入黄油，用手指或切割器将黄油切成豌豆大小的面团。

  4. 在碗中加入牛奶，搅拌直到面团形成。

  5. 把生面团放到撒了少量面粉的表面。把面团擀成3/4英寸厚。用3英寸的饼干切刀切出饼干。将饼干转移到准备好的烤盘上。

  6. 烤至金黄，大约17分钟。即可食用。

特种设备

擀面杖，3英寸饼干切刀

营养成分(每份)
145 卡路里
7 g 脂肪
17 g 碳水化合物
3 g 蛋白质
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×
营养成分
份:12
每份份量
卡路里 145
每日摄入量% *
总脂肪7 g 9%
饱和脂肪4g 22%
胆固醇19毫克 6%
钠307毫克 13%
总碳水化合物17 g 6%
膳食纤维1g ２％
总糖量1g
蛋白质3 g
维生素C 0毫克 0%
钙91毫克 7%
铁1毫克 6%
钾47个毫克 1％
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算的，应被视为估计值。)