有时候,在一个寒冷的秋夜,你只想喝一杯明亮、阳光明媚的鸡尾酒,让你想起刚刚过去的温暖日子。这款格拉梅西酒馆的创作灵感来自经典的海明威代基里酒和奥黛丽桑德斯的老古巴酒。陈年朗姆酒的醇厚口感让它既酸又清爽。
注意:要制作简单的糖浆,将一杯水和一杯糖混合在一个小炖锅里,用中火加热,不断搅拌,直到糖溶解。使用前先冷却。简单的糖浆将保存在一个密封的容器在冰箱里长达10天。
配方的事实
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2盎司岁的朗姆酒比如班克斯的“7黄金时代”朗姆酒
1/2盎司黑樱桃酒酒
1/4盎司大约2个酸橙的新鲜果汁
1/4盎司简单的糖浆(见注)
3.破折号苦味酒
石灰轮
方向
在鸡尾酒调酒器中加入冰块,然后加入朗姆酒、马拉斯奇诺酒、酸橙汁、糖浆和苦味酒。摇至完全冷却,大约15秒。
滤入装满冰块的老式玻璃杯。用酸橙轮装饰。
特种设备
炖锅,鸡尾酒摇壶和过滤器
这个食谱出现在
营养成分(每份) | |
---|---|
226 | 卡路里 |
0 g | 脂肪 |
19 g | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
份:1 | |
每份份量 | |
卡路里 | 226 |
每日摄入量% * | |
总脂肪0 g | 0% |
饱和脂肪0克 | 0% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠4毫克 | 0% |
总碳水化合物19 g | 7% |
膳食纤维2g | 7% |
总糖11g | |
蛋白质1克 | |
维生素C 22mg | 108% |
23毫克钙 | 2% |
0毫克铁 | 2% |
钾83毫克 | 2% |
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。 |
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)