关于三叶草奶昔已经写了很多了。有人喜欢它,有人讨厌它,许多人甚至找不到它。但是,当有一种绿色的坚果等着被做成翠绿的冰霜饮料时,为什么要对薄荷奶昔大肆宣传呢?
薄荷甚至根本不是爱尔兰传统的一部分。这是一种廉价的方式,可以让圣帕迪教堂的很多东西变绿。我并不反对薄荷;它是一种可爱的草本植物,味道很好。但现在是不是该让开心果得到一些圣帕特里克节的爱呢?
开心果是一种节日绿色,有很多坚果的味道。开心果核的颜色来自叶绿素,这种色素使树叶变绿。如果你想制作一种非常亮的绿色饮料,你可能想添加几滴绿色食用色素。如果你喜欢,你也可以用开心果冰淇淋,但我们喜欢在香草冰淇淋中加入开心果黄油的奶油质感。
不管怎样,圣帕特里克节的开心果奶昔都是一种坚果味又美味的提神方式。
配方的事实
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3.独家新闻香草冰淇淋或冰淇淋
1/2杯全脂牛奶
1/4杯阿月浑子黄油(见注释)
2 - 3滴绿色食用色素(可选)
1汤匙切碎的开心果
方向
将冰淇淋、牛奶、开心果黄油和食用色素(如果使用的话)放入搅拌器中搅拌,直到混合物变得光滑。
倒入一个高高的透明玻璃杯中。装饰用切碎的开心果和/或一小枝薄荷。
笔记
如果你在杂货店买不到开心果黄油,你可以自己做,把一杯开心果,一汤匙植物油和一捏海盐放在食品加工机里搅拌直到光滑。
营养成分(每份) | |
---|---|
404 | 卡路里 |
28 g | 脂肪 |
32 g | 碳水化合物 |
10克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
---|---|
食用:1至2份 | |
每份份量 | |
卡路里 | 404 |
每日摄入量% * | |
总脂肪28 g | 35% |
饱和脂肪13g | 63% |
胆固醇65毫克 | 22% |
钠235毫克 | 10% |
总碳水化合物32 g | 12% |
膳食纤维3g | 10% |
总糖26g | |
蛋白质10克 | |
维生素C 1mg | 6% |
钙218毫克 | 17% |
铁1毫克 | 5% |
钾476毫克 | 10% |
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。 |
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)