如何从纽约Raines法律室制作最狂野的红头发

纽约Raines法律室(Raines Law Room)的(红色)首席调酒师米根·多曼(Meaghan Dorman)回忆道:“我在翻阅以前的鸡尾酒书籍时，看到了一款野生红发酒，它有一个很棒的名字，但它真的很无聊——只有樱桃黑林和柠檬汁。”

Dorman在70年代的原汁原味基础上推出了多香威士忌和苏格兰威士忌。多尔曼评论道:“这款酒有一种很好的冬季风味，多香果威士忌给你带来肉桂和丁香，再加上一些蜂蜜。”

她认为鸡尾酒不仅仅是苏格兰人的饮料;这是一种进入灵魂的入口。“它吸引了各种各样的威士忌饮用者，甚至是那些不喜欢威士忌的人。这里的苏格兰威士忌很柔和，不浓烈。”

再淋上一点水果蛋糕般浓郁的黑樱桃利口酒，你就会得到一种带着一点香料和甜味的红发酒，而且很有刺激感，但没有灼烧感。喝咖啡很容易(不要被误认为是虚弱)——它能暖胃，在凉爽的天气里是最好的安慰。

多尔曼指出，这种鸡尾酒热着喝也同样令人愉快。她可能说到点子上了……当最狂野的红发唱着歌哄你入睡时，谁还需要热牛奶?