15种简易鹰嘴豆泥

20120125 -鹰嘴豆泥- primary.jpg变化
摄影:J. Kenji Lopez-Alt

如果你和我一样是一个超级球迷,你就会知道超级碗即将到来,是时候开始计划零食了,因为我们最喜欢的球员开始给他们的手套抹油,磨他们的冰鞋,调整他们的变速杆,为那一天做准备,他们最终会在钻石球场上面对面地与…

我在骗谁呢?我甚至不知道规则更别提谁在踢球,谁会赢了。也就是说,我喜欢比赛日有一个原因:零食。一年中还有哪一天,我们必须全身心地投入到可蘸、可舔、不需要餐具的食物中,而没有人向我们投以责备或轻蔑的目光呢?

说实话吧。超级碗日是为了庆祝运动能力——速度、敏捷和原始的人力其他通过尽可能的偷懒来帮助人们。让电视上的人把他们的屁股都跑掉吧,我们的屁股将被牢牢地放在我们的沙发上,我们的吸管、吸管和可消化的东西将被放在手边,我们一天中唯一的锻炼就是不可避免地去厕所(尽管我毫不怀疑,有进取心的美国梦想家正在努力解决这个问题)。

那么,谁想在美国最懒的一天开始时在厨房里干点苦活呢?对不起,超级碗的零食应该既好吃又容易做。

考虑到鹰嘴豆泥是NSFPWKNAF的官方零食,我想出一些变体来让它闪闪发光才有意义。大多数都只需要一两分钟的切菜和搅拌。有些需要去食品加工机。一种需要烧开一壶水,但我们把它命名为B'ummus作为补偿。有几个里面有肉。这些都很美味,而且和商店里买的或自制的鹰嘴豆泥

*全国对足球一无所知的人协会,由创始人兼终身独裁者J. Kenji主持López-Alt。

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15种吃鹰嘴豆泥的方法