丽莎•格林
- 前考古学家/档案保管员和偶尔的啤酒历史学家。
- 啤酒女士播客的联合主持人。
- 有资格的啤酒评审和家庭酿酒师。
经验
丽莎·格林曾经是考古学家/档案保管员,偶尔也做啤酒历史学家。她是啤酒女士播客(Beer Ladies Podcast)的联合主持人,是啤酒评委认证项目(Beer judge Certification Program)的认证啤酒评委,偶尔还是个家庭酿酒者。丽莎于2011年开始为《严肃饮食》撰稿,目前住华体会app入口在爱尔兰都柏林。除了Serious Eats,华体会app入口她还为《费城啤酒场景》杂志、《纽约时报》和《Table Matters》撰稿。2003年,她的自制啤酒获得了一个奖项。
你的荒岛食物是什么?
我爱又想念正宗的纽约百吉饼。为了吃一个公园坡第五大道百吉饼店的早餐三明治,我会做任何不节制的事。
你最喜欢的调味品是什么?
麦芽醋。什么都没有。番茄酱、蛋黄酱和芥末酱是邪恶的三位一体。
关于Seri华体会app入口ous Eats
华体会app入口Serious Eats,DotdashBrand,是一个屡获殊荣的食品和饮料网站,每月有超过700万饥饿的读者访问。我们的观众来到我们这里是为了严格测试的食谱,科学驱动的烹饪技术,强大的设备评论,以及为我们爱吃华体会体育手机端APP的食物提供文化和历史背景的故事。
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