基督山可丽饼食谱gydF4y2Ba

基督山三明治是世界上最美味的早餐三明治之一,结合了火腿、奶酪和果冻等。在这里,它被重新想象成可丽饼的形式。gydF4y2Ba

20190310 -蒙特克里斯托-法式薄饼-摩根艾森伯格gydF4y2Ba
摄影:摩根·艾森伯格gydF4y2Ba

为什么有效gydF4y2Ba

  • 用薄薄饼代替面包可以让馅料闪闪发光。gydF4y2Ba
  • 快速蘸一蘸蛋液可以让可丽饼表面酥脆而不会变软。gydF4y2Ba

灵感来自gydF4y2Ba标志性的早餐三明治gydF4y2Ba在美国,这些基督山可丽饼里面有火腿、奶酪和浓郁的果冻芥末混合物(听起来很奇怪,但我们发誓这很有效!),然后裹上鸡蛋面糊,用平底锅煎至金黄色。这是甜咸口味的杰作,事实证明,它和可丽饼一样好吃。gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

4gydF4y2Ba

(2)gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba60分钟gydF4y2Ba
总:gydF4y2Ba60分钟gydF4y2Ba
服务:gydF4y2Ba6法式薄饼gydF4y2Ba

费率和评论gydF4y2Ba

华体会应用下载

  • 1/2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(160g)无籽覆盆子或gydF4y2Ba红醋栗果冻gydF4y2Ba

  • 1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba(65克)gydF4y2Ba第戎芥末gydF4y2Ba

  • 6gydF4y2Ba煮熟的gydF4y2Ba基本的法式薄饼gydF4y2Ba

  • 6gydF4y2Ba片gydF4y2Ba瑞士硬干酪gydF4y2Ba

  • 6gydF4y2Ba片gydF4y2Ba格鲁耶尔干酪gydF4y2Ba

  • 18gydF4y2Ba薄片gydF4y2Ba熟食火腿gydF4y2Ba

  • 1杯(8盎司;gydF4y2Ba240gydF4y2BaggydF4y2Ba)gydF4y2Ba牛奶gydF4y2Ba

  • 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(90克)gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba

  • 3.gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba

  • 1/2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba

  • 粗盐gydF4y2Ba

  • 细砂糖gydF4y2Ba,化为尘土gydF4y2Ba

  • 各种各样的浆果gydF4y2Ba,作为装饰(可选)gydF4y2Ba

方向gydF4y2Ba

  1. 在一个小碗里,彻底搅拌果冻和芥末。在每个可丽饼上均匀地涂上一层薄薄的果冻混合物。把可丽饼对折成半圆形,果冻夹在里面。在每个折叠的薄饼上分别放一片奶酪,然后在奶酪上放3片火腿。如果可丽饼的圆边伸出来,向内折叠,塞在奶酪下面,然后把可丽饼紧紧地卷起来,有接缝的一面朝下。重复做剩下的可丽饼。gydF4y2Ba

  2. 在一个大煎锅中用中火加热2汤匙黄油。在一个大碗里,把牛奶、鸡蛋和香草精搅拌在一起。加入一大撮粗盐搅拌。用夹子将可丽饼蘸入蛋液中。让多余的油滴下来,转移到煎锅中,面朝下。重复另一个可丽饼。将可丽饼炸至全身金黄,偶尔翻面,每面约2分钟。盛到盘子里。重复剩下的可丽饼,一次炸两个,根据需要加入黄油。gydF4y2Ba

  3. 在可丽饼上撒上糖粉。趁热与浆果和剩下的果冻芥末混合物一起上桌。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

钳gydF4y2Ba, 10英寸煎锅,搅拌gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
600gydF4y2Ba 卡路里gydF4y2Ba
41克gydF4y2Ba 脂肪gydF4y2Ba
22克gydF4y2Ba 碳水化合物gydF4y2Ba
37克gydF4y2Ba 蛋白质gydF4y2Ba
显示完整营养标签gydF4y2Ba隐藏完整的营养标签gydF4y2Ba
×gydF4y2Ba
营养成分gydF4y2Ba
份:6gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba 600gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba41克gydF4y2Ba 53%gydF4y2Ba
饱和脂肪23克gydF4y2Ba 113%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba280毫克gydF4y2Ba 93%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba1605毫克gydF4y2Ba 70%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba22克gydF4y2Ba 8%gydF4y2Ba
膳食纤维2ggydF4y2Ba 7%gydF4y2Ba
总糖8ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba37克gydF4y2Ba
维生素C 11毫克gydF4y2Ba 56%gydF4y2Ba
钙649毫克gydF4y2Ba 50%gydF4y2Ba
铁2毫克gydF4y2Ba 10%gydF4y2Ba
钾628毫克gydF4y2Ba 13%gydF4y2Ba
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。gydF4y2Ba
(营养信息是通过成分数据库计算出来的,应该被认为是一种估计。)gydF4y2Ba